249

Cursos de Gastronomía

Ordenar por
  • Todos
  • Cerca de
  • Online
  • Extranjero
TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 249
  • Curso 201
  • Capacitación 18
  • Carreras 16
  • Postgrados 8
  • Diplomado 5
PRECIO MÁXIMO
  • más de $9.000
  • $7.000
  • $5.000
  • $2.000
  • $1.000
  • $500
  • $300
  • $150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 185
  • En 3 meses 185
  • En 6 meses 185
  • En 9 meses 185
  • En 1 año 185
  • Después de 1 año 172
DURACIÓN
  • Horas 31
  • Días 55
  • Semanas 40
  • 3 meses 39
  • 6 meses 9
  • 9 meses 11
  • Año(s) 31
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresas 7
  • Título oficial (nacional) 1
DÓNDE ESTUDIAR
País
Provincia
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 excelente 4 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Doctorado
  • Online
  • Fechas a escoger

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Ética profesional, Cremas y Potajes, Estilo en la Cocina... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Ética profesional, Cremas y Potajes, Estilo en la Cocina... Ver más

¡17% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Enero
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Planificación de los procesos de mise en place, Planificación empresarial, Equipamientos en restauración... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.198 $998
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.080€  900€

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Planificación de los procesos de mise en place, Planificación empresarial, Equipamientos en restauración... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar

...y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Gastronomía
Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...para generar satisfacción al cliente. Durante la carrera, todos los estudiantes desarrollan conocimientos, habilidades y destrezas acompañadas de herramientas... Aprende sobre: Alta Cocina Mundial, Administracion de Eventos, Recursos humanos... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...para generar satisfacción al cliente. Durante la carrera, todos los estudiantes desarrollan conocimientos, habilidades y destrezas acompañadas de herramientas... Aprende sobre: Alta Cocina Mundial, Administracion de Eventos, Recursos humanos... Ver más

Gastronomía
Universidad de Los Hemisferios (Máster de Derecho)
  • Carrera universitaria
  • Quito

...Investigador de la cocina universal quien aplica con calidad las técnicas culinarias con un alto conocimiento y aprovechamiento del producto. El centro... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Composicion de Menus, Fundamentos de investigación... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...Investigador de la cocina universal quien aplica con calidad las técnicas culinarias con un alto conocimiento y aprovechamiento del producto. El centro... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Composicion de Menus, Fundamentos de investigación... Ver más

Gastronomía
UIDE - Universidad Internacional del Ecuador
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Semestre 1 Hostoria de la Gastronomía Conceptos Básicos Técnicas Culinarias y Prácticas de Cocina... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Tecnología de alimentos, Envasado de alimentos... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Semestre 1 Hostoria de la Gastronomía Conceptos Básicos Técnicas Culinarias y Prácticas de Cocina... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Tecnología de alimentos, Envasado de alimentos... Ver más

Gastronomía
Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...organización, dirección y evaluación de los procesos empresariales. El uso de herramientas apropiadas hace eficiente le trabajo de los equipos gerenciales... Aprende sobre: Matemática financiera, Metodología de investigación, Desarrollo del pensamiento... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...organización, dirección y evaluación de los procesos empresariales. El uso de herramientas apropiadas hace eficiente le trabajo de los equipos gerenciales... Aprende sobre: Matemática financiera, Metodología de investigación, Desarrollo del pensamiento... Ver más

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
UNIB.E Universidad Iberoamericana del Ecuador
  • Curso
  • Quito
  • Fechas a escoger

...de técnicas culinarias y servicios gastronómicos, respetando los protocolos que exigen la manipulación e inocuidad alimentaria, elevando la competitividad de las entidades... Aprende sobre: Códigos de conducta ética, Método Científico, Lógica dialéctica... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...de técnicas culinarias y servicios gastronómicos, respetando los protocolos que exigen la manipulación e inocuidad alimentaria, elevando la competitividad de las entidades... Aprende sobre: Códigos de conducta ética, Método Científico, Lógica dialéctica... Ver más

  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Servicio al cliente en gastronomía, Industria alimentaria, Gestión de bodegas... Ver más


$10.096
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9.100€

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Servicio al cliente en gastronomía, Industria alimentaria, Gestión de bodegas... Ver más

  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina latinoamericana, Cocina México, Cocina Caribe... Ver más


$124
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112€
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina latinoamericana, Cocina México, Cocina Caribe... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Cuenca
  • Carrera universitaria
  • Cuenca
    y 4 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...del sector y las nuevas tendencias globales en el campo de la alimentación; tomando en cuenta los ámbitos culturales, nutricionales, empresariales y económicos del entorno... Aprende sobre: Seguridad contra accidentes, Primeros auxilios, Sistemas de calidad... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...del sector y las nuevas tendencias globales en el campo de la alimentación; tomando en cuenta los ámbitos culturales, nutricionales, empresariales y económicos del entorno... Aprende sobre: Seguridad contra accidentes, Primeros auxilios, Sistemas de calidad... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Guayaquil
  • Carrera universitaria
  • Guayaquil
  • 8 Semestres

...con profunda ética y moral. Llegar a ser la mejor carrera de Gastronomía a nivel nacional, con profesionales de primera línea en la área técnica y académica... Aprende sobre: Cocina ecuatoriana... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...con profunda ética y moral. Llegar a ser la mejor carrera de Gastronomía a nivel nacional, con profesionales de primera línea en la área técnica y académica... Aprende sobre: Cocina ecuatoriana... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡40% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía. El temario incluye la oferta gastronómica, la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Presentación de alimentos, Técnicas culinarias... Ver más

Precio Emagister

$838 $503
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
755€  453€
Curso online Express

...de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía. El temario incluye la oferta gastronómica, la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Presentación de alimentos, Técnicas culinarias... Ver más

carrera de gastronomía
Universidad Técnica del Norte (UTN)
  • Carrera universitaria
  • Ibarra
  • Fechas a escoger

...regional en la formación de profesionales y construcción del conocimiento Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el... Aprende sobre: Chef ejecutivo, Jefe de banquetes, Administradores de cocinas de hospitales... Ver más


Precio a consultar
Agregar al comparador

...regional en la formación de profesionales y construcción del conocimiento Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el... Aprende sobre: Chef ejecutivo, Jefe de banquetes, Administradores de cocinas de hospitales... Ver más

¡17% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Enero
  • 12 Meses

...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: Regeneración de vegetales y setas, Gastronomia española e internacional, Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.198 $998
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.080€  900€

...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: Regeneración de vegetales y setas, Gastronomia española e internacional, Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Doctorado
  • Online
  • Fechas a escoger

...por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa, usando un ordenador o tablet, a un horario que se ajuste a sus posibilidades... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Conservacion de alimentos, Administración de Restaurantes... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744

...por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa, usando un ordenador o tablet, a un horario que se ajuste a sus posibilidades... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Conservacion de alimentos, Administración de Restaurantes... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Super Chef, Preparación de postres, Cocinar pastas y arroces... Ver más


$165
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Super Chef, Preparación de postres, Cocinar pastas y arroces... Ver más

¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
4.0 1 opinión
MSH Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...en las que conocerás la cocina moderna y de autor, así como el proceso de experimentación gastronómica. Trabajarás temas como: la evolución y tendencias... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina creativa, Cocina moderna... Ver más

Precio Emagister

$355 $32
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
320€  29€
Curso online Express

...en las que conocerás la cocina moderna y de autor, así como el proceso de experimentación gastronómica. Trabajarás temas como: la evolución y tendencias... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina creativa, Cocina moderna... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Mexicana
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 4 Meses
Homologado: Academia Europea EANEH

...certificación oficial que acredite dichos estudios para poder desarrollarse en el ámbito laboral deseado. También puede realizar el curso un profesional... Aprende sobre: Gastronomía México, Las hierbas, Dulces Mexicanos... Ver más


$74/mes
Homologado: Academia Europea EANEH

...certificación oficial que acredite dichos estudios para poder desarrollarse en el ámbito laboral deseado. También puede realizar el curso un profesional... Aprende sobre: Gastronomía México, Las hierbas, Dulces Mexicanos... Ver más

¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Productos típicos de otoño, Postres de otoño, Cocina de temporada... Ver más

Precio Emagister

$111 $32
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100€  29€
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Productos típicos de otoño, Postres de otoño, Cocina de temporada... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 60h

...Deducir variaciones en el diseño realizado conforme a criterios tales como tamaño, materias primas que se vayan a emplear, forma, color, etc... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Presentación de platos, Arte culinario... Ver más


Precio a consultar

...Deducir variaciones en el diseño realizado conforme a criterios tales como tamaño, materias primas que se vayan a emplear, forma, color, etc... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Presentación de platos, Arte culinario... Ver más

¡17% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Enero
  • 12 Meses

...de obtener tu titulación oficial y formarte en un programa muy completo y el cual esta enfocado en aprender técnicas para trabajar en uno de los sectores... Aprende sobre: Materias primas, euroinnova cursos, master online euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.598 $1.331
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.440€  1.200€

...de obtener tu titulación oficial y formarte en un programa muy completo y el cual esta enfocado en aprender técnicas para trabajar en uno de los sectores... Aprende sobre: Materias primas, euroinnova cursos, master online euroinnova... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡80% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • 3 Meses
Curso online Express

...Un paso básico en las operaciones de cocina consiste en disponer de los conocimientos para manipular y conservar los alimentos. Este curso es el complemento... Aprende sobre: Configuración de la cocina, Preparación de la maquinaria, Preelaboración de materias primas... Ver más

Precio Emagister

$1.731 $346
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.560€  312€
Curso online Express

...Un paso básico en las operaciones de cocina consiste en disponer de los conocimientos para manipular y conservar los alimentos. Este curso es el complemento... Aprende sobre: Configuración de la cocina, Preparación de la maquinaria, Preelaboración de materias primas... Ver más