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Cursos de Gastronomía

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TIPO DE INFORMACIÓN
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  • Curso 334
  • Postgrados 28
  • Capacitación 18
  • Carreras 16
  • Diplomado 5
PRECIO MÁXIMO
  • $7.000 o más
  • $5.000
  • $4.000
  • $2.000
  • $1.000
  • $500
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  • $150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 336
  • En 3 meses 337
  • En 6 meses 337
  • En 9 meses 337
  • En 1 año 337
  • Después de 1 año 283
DURACIÓN
  • Horas 31
  • Días 81
  • Semanas 71
  • 3 Meses 68
  • 6 Meses 36
  • 9 Meses 12
  • Año(s) 62
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresas 7
  • Título oficial (nacional) 1
  • Bolsa de empleo 23
DÓNDE ESTUDIAR
País
Provincia
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 excelente 4 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Doctorado
  • Online
  • Fechas a escoger

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Estilo en la Cocina... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.5 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Doctorado
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...Algunos conceptos básicos 2. Composición corporal 3. Ingestas recomendadas, objetivos nutricionales y guías alimentarias 4. Ener 12. Recetario I 13... Aprende sobre: Infecciones alimentarias, Composición corporal, Cocina internacional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Doctorado
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Aspectos legislativos, Riesgos laborales, Corte de jamón... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744
EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
Gastronomía
Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...para generar satisfacción al cliente. Durante la carrera, todos los estudiantes desarrollan conocimientos, habilidades y destrezas acompañadas de herramientas... Aprende sobre: Sanidad Alimentaria, Recursos humanos, Administracion de Eventos... Ver más


Precio a consultar
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Gastronomía
Universidad de Los Hemisferios (Máster de Derecho)
  • Carrera universitaria
  • Quito

...Investigador de la cocina universal quien aplica con calidad las técnicas culinarias con un alto conocimiento y aprovechamiento del producto. El centro... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Composicion de Menus... Ver más


Precio a consultar
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Gastronomía
UIDE - Universidad Internacional del Ecuador
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Semestre 1 Hostoria de la Gastronomía Conceptos Básicos Técnicas Culinarias y Prácticas de Cocina... Aprende sobre: Ingeniería en alimentos, Fraccionamiento de alimentos, Cocina mediterránea... Ver más


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Gastronomía
Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...organización, dirección y evaluación de los procesos empresariales. El uso de herramientas apropiadas hace eficiente le trabajo de los equipos gerenciales... Aprende sobre: Gestión gastronómica, Desarrollo del pensamiento, Investigación de mercados... Ver más


Precio a consultar
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
UNIB.E Universidad Iberoamericana del Ecuador
  • Curso
  • Quito
  • Fechas a escoger

...de técnicas culinarias y servicios gastronómicos, respetando los protocolos que exigen la manipulación e inocuidad alimentaria, elevando la competitividad de las entidades... Aprende sobre: Técnicas de estudio e investigación, Alimentos y bebidas, Método Científico... Ver más


Precio a consultar
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  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Sociología de la alimentación, Optimización de procesos de cocina... Ver más


$10.167
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9.100€
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina México, Cocina latinoamericana, Cocina Caribe... Ver más


$125
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112€
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Mayo
  • 66h

...Personas con formación y/o práctica en cualquier área de la gastronomía, que estén dedicadas o quieran dedicarse a la enseñanza de la cocina o especialidades relacionadas... Aprende sobre: Habilidades para la practica, Presentaciones Públicas, Docencia orientada... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Cuenca
  • Carrera universitaria
  • Cuenca
    y 4 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...del sector y las nuevas tendencias globales en el campo de la alimentación; tomando en cuenta los ámbitos culturales, nutricionales, empresariales y económicos del entorno... Aprende sobre: Cocina regional ecuatoriana, Técnicas de panadería, Primeros auxilios... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
¡40% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía. El temario incluye la oferta gastronómica, la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Orientación laboral, Técnicas culinarias, Formación laboral... Ver más

Precio Emagister

$844 $506
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
755€  453€
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Guayaquil
  • Carrera universitaria
  • Guayaquil
  • 8 Semestres

...con profunda ética y moral. Llegar a ser la mejor carrera de Gastronomía a nivel nacional, con profesionales de primera línea en la área técnica y académica... Aprende sobre: Cocina ecuatoriana... Ver más


Precio a consultar
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carrera de gastronomía
Universidad Técnica del Norte (UTN)
  • Carrera universitaria
  • Ibarra
  • Fechas a escoger

...regional en la formación de profesionales y construcción del conocimiento Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el... Aprende sobre: Administradores de cocinas de hospitales, Chef de partida, Asesores de gestión... Ver más


Precio a consultar
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  • Doctorado
  • Online
  • Noviembre
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Apertura del negocio de restauración, Financieras en restauración, Control en restauración... Ver más

CURSO PREMIUM

$1.006
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
900€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Doctorado
  • Online
  • Fechas a escoger

...por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa, usando un ordenador o tablet, a un horario que se ajuste a sus posibilidades... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Orientación alimentaria, Normas y políticas en nutrición... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Preparación de postres, Preparación de platos preparados, Aprender a cocinar... Ver más


$166
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Doctorado
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...la atención al cliente, comunicación comercial en hostelería, las habilidades directivas y gestión del tiempo, la gestión de alégrenos e intolerancias y el protocolo en hostelería... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Cocina creativa, Comunicación comercial... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Preparación platos, Prácticas culinarias, Cocina de temporada... Ver más

Precio Emagister

$112 $32
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100€  29€
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Mayo
  • 18h

...didácticas de los docentes para valorar las consecuencias en la formación de ciudadanos para la convivencia democrática. Podrá identificar y analizar diversas... Aprende sobre: Incidencia de nuestra historia educativa y pedagógica en las formas actuales de enseñar y de aprender, Contexto internacional y nacional, Educación y procesos económicos... Ver más


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¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
4.0 1 opinión
MSH Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...en las que conocerás la cocina moderna y de autor, así como el proceso de experimentación gastronómica. Trabajarás temas como: la evolución y tendencias... Aprende sobre: Cocina moderna, Experimentación gastronómica, Cocina creativa... Ver más

Precio Emagister

$358 $32
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
320€  29€