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Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
DÓNDE ESTUDIAR
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METODOLOGÍA
  • Todos 196
  • Online / A distancia 121
  • Presencial 75
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 196
  • Curso 140
  • Capacitación 27
  • Carreras 13
  • Postgrados 10
  • Diplomado 6
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 29
  • Nivel iniciación 2
  • Nivel intermedio 7
  • Nivel avanzado 3
PRECIO MÁXIMO
  • $5.000 o más
  • $4.000
  • $3.000
  • $2.000
  • $1.000
  • $500
  • $300
  • $150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 137
  • En 3 meses 142
  • En 6 meses 143
  • En 9 meses 149
  • En 1 año 149
  • Después de 1 año 137
DURACIÓN
  • Horas 19
  • Días 34
  • Semanas 16
  • 3 Meses 35
  • 6 Meses 33
  • 9 Meses 6
  • Año(s) 23
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Seminario 19
  • Prácticas en empresas 7
  • Título oficial (nacional) 1
Universidad San Francisco de Quito
Gastronomía
Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...para generar satisfacción al cliente. Durante la carrera, todos los estudiantes desarrollan conocimientos, habilidades y destrezas acompañadas de herramientas... Aprende sobre: Sanidad Alimentaria, Administracion de Eventos, Alta Cocina Mundial... Ver más


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UIDE - Universidad Internacional del Ecuador
Gastronomía
UIDE - Universidad Internacional del Ecuador
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Semestre 1 Hostoria de la Gastronomía Conceptos Básicos Técnicas Culinarias y Prácticas de Cocina... Aprende sobre: Informática básica, Cocina asiática, Fraccionamiento de alimentos... Ver más


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Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)
Gastronomía
Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...organización, dirección y evaluación de los procesos empresariales. El uso de herramientas apropiadas hace eficiente le trabajo de los equipos gerenciales... Aprende sobre: Panadería y pastelería, Higiene y administración, Desarrollo del pensamiento... Ver más


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Universidad de Cuenca
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Cuenca
  • Carrera universitaria
  • Cuenca
    y 4 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...del sector y las nuevas tendencias globales en el campo de la alimentación; tomando en cuenta los ámbitos culturales, nutricionales, empresariales y económicos del entorno... Aprende sobre: Seguridad contra accidentes, Marketing de la hospitalidad, Sistemas de calidad... Ver más


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UNIBE Universidad Iberoamericana del Ecuador
Licenciatura en Gastronomía
UNIBE Universidad Iberoamericana del Ecuador
  • Carrera técnica
  • Quito
  • Septiembre

...de técnicas culinarias y servicios gastronómicos, respetando los protocolos que exigen la manipulación e inocuidad alimentaria, elevando la competitividad de las entidades... Aprende sobre: Técnicas de estudio e investigación, Alimentos y bebidas, Lógica dialéctica... Ver más


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Universidad Técnica del Norte (UTN)
carrera de gastronomía
Universidad Técnica del Norte (UTN)
  • Carrera universitaria
  • Ibarra
  • Fechas a escoger

...regional en la formación de profesionales y construcción del conocimiento Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el... Aprende sobre: Chef de partida, Gerente de alimentos y bebidas, Chef ejecutivo... Ver más


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Universidad de Guayaquil
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Guayaquil
  • Carrera universitaria
  • Guayaquil
  • 8 Semestres

...con profunda ética y moral. Llegar a ser la mejor carrera de Gastronomía a nivel nacional, con profesionales de primera línea en la área técnica y académica... Aprende sobre: Cocina ecuatoriana... Ver más


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Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Grado en Gastronomía Presencial Madrid
5.0 1 opinión
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
  • Carrera universitaria
  • Madrid (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...profesionalmente en el sector gastronómico. Este grado, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente presencial, tiene una duración total de 4 años... Aprende sobre: Nutrición Inteligente, Administración de alojamientos, Cocina modernista... Ver más


$11.637
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9.500€
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Materias primas culinarias, Servicio al cliente en gastronomía, Gastronomía vasca... Ver más


$10.791
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
8.810€
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina Caribe, Cocina latinoamericana, Cocina México... Ver más


$137
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración... Aprende sobre: Postres de cocina, Cocina española, Cocina internacional... Ver más

Precio Emagister

$514 $318
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420€  260€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Doctorado
  • Online
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Elaboración de platos, Gestión del tiempo... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.976 $744
USFQ Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo
Arte culinario y administración de alimentos y bebidas
5.0 excelente 4 opiniones
USFQ Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...Todos los alumnos realizarán al menos cuatro semestres de práctica en los diferentes puntos de venta que tiene la universidad de manera que lleven consigo... Aprende sobre: Administración culinaria, Tecnicas culinarias, Arte culinario y administración de alimentos y bebidas... Ver más


$4.988
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Universidad San Francisco de Quito
Arte culinario
Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas a escoger

...Principios de Administración Administración Culinaria Técnicas Culinarias Matematicas Aplicadas Conceptos Básicos de Cocina Introducción a la Nutrición (Ciencias)... Aprende sobre: Arte culinario, Alta cocina, Tecnicas culinarias... Ver más


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UNIBE Universidad Iberoamericana del Ecuador
Cocteleria Moderna Introduccion Al Flair Y Working Flair
UNIBE Universidad Iberoamericana del Ecuador
  • Curso
  • Quito
  • Fechas a escoger
  • 25h

...Emprendedores, estudiantes y profesionales del sector turístico, hotelero y gastronómico, así como el público en general, que tenga interés en desarrollar... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad... Ver más


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INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Super Chef, Preparación de postres, Técnicas de cocina... Ver más


$183
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡85% de ahorro!
Global Edulink
Baking & Cake Decorating Diploma – Level 3
5.0 1 opinión
Global Edulink
  • Capacitación
  • Online
  • Fechas a escoger
Diploma in Baking & Cake Decorating – Level 3

...of business to go into. During this course you will be given all the necessary skills and practical knowledge to become a whizz in the kitchen and... Aprende sobre: Cake Decorating, Delicious cakes, Layer creation... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$556 $82
+ IVA
*Precio Orientativo
Importe original en GBP:
£399  £59
¡24% de ahorro!
Cursos Click
Técnicas Culinarias
4.0 1 opinión
Cursos Click
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...que esté interesado en el mundo de la cocina y quiera aprender diferentes técnicas de cocinado de los principales platos elementales Una vez comprado... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más

Precio Emagister

$36 $27
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
29€  22€
Deka Online Courses
Cocina Italiana
5.0 1 opinión
Deka Online Courses
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...A todos los que quieren acercarse al mundo de la cocina Italiana Le contactaremos en 24 horas por correo electrónico. El curso empezará poco después de... Aprende sobre: Cocina italiana... Ver más


$367
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
300€
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Cocina española, Preparación platos, Elaboración a partir de frutas... Ver más

Precio Emagister

$122 $36
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100€  29€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
Euroinnova Business School
Enología (Titulación Universitaria con 4 Créditos ECTS)
5.0 1 opinión
Euroinnova Business School
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido... Aprende sobre: Cata de vinos, Conservación de vinos, Cocina cretiva... Ver más

Precio Emagister

$514 $318
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420€  260€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría internacional en dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Doctorado
  • Online
  • Fechas a escoger

...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDOS Módulo 1... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia, Administración de comedores... Ver más

Precio Emagister

$2.976 $744
¡29% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...residencias u hospitales, UADIN te lo pone ahora fácil con este curso online de restauración en servicios hospitalarios. Este curso de cocina para hospitales... Aprende sobre: Alimentación y restauración: evolución histórica, Orden de trabajo diario en la cocina, Puesto de trabajo del cocinero... Ver más

Precio Emagister

$170 $121
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
139€  99€