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CHEF PROFESIONAL DE COCINA

Gasterea Escuela de Arte Culinario.
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  • Quito
  • 1 Año

...No dejes pasar esta oportunidad para aprender las últimas técnicas culinarias. . ¡MATRÍCULAS ABIERTAS! . ? Para mayor información no dudes en comunicarte con nosotros... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo...

$ 85/mes Exento de IVA

Seminario: Viajes de incentivo

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Propuestas efectivas - Ampliación del programa – crear nuevas oportunidades... Aprende sobre: Destinos de viaje, Incentive Planner, Programas de incentivo...

Precio a consultar

Seminario: Etiqueta y protocolo en el servicio del vino

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...termómetro. - Interpretando el vino: las botellas y etiquetas. - Influencia de las temperaturas de servicio. - El orden de los vinos. - El servicio y protocolo... Aprende sobre: Servicio en mesa, Vinos y quesos, El corcho...

$ 67

Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Variedades de uva, Conocimientos vinicolas de argentina...

Precio a consultar

Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICAS - Historia del vino en Chile - El terroir chileno - Valles vitivinícolas de Chile... Aprende sobre: Vinos de Chile, Conocer vinos, Vinos y salud...

Precio a consultar

Seminario: Vinos de Portugal y Sudáfrica: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...y sus técnicas de vinificación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Vinos y quesos, Vinos y salud...

Precio a consultar

Seminario: La cerveza: orígenes y tradición

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Presentar de una forma sencilla los maridajes con la cerveza. Personas encargadas del manejo de la cerveza en hoteles, clubes y restaurantes interesadas... Aprende sobre: Cata de cerveza, Países productores de cerveza, Cerveza artesanal...

$ 73

Seminario: Vinos de España: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...DO Navarra, DOC Priorat, DO Somontano DO Campo de Borja, DO Rioja, DO Rueda, Do... Aprende sobre: Conocer la vintinicola española, Vinos de España, Cata de vinos...

Precio a consultar

Seminario Maridaje armonía entre vinos Y comidas

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 2 Días

...su concienzudo estudio y las experiencias formuladas por el profesor podrán ser aplicadas de inmediato por los estudiantes en las catas dirigidas y luego... Aprende sobre: Vinos y quesos, Combinar vinos y comida, Manejo de vinos...

$ 109 + IVA

Seminario: Técnicas para el manejo de productos cárnicos

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

...restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas - nutricionistas y profesionales... Aprende sobre: Novillo ideal, Productos cárnicos, Estructura y conformación del músculo...

$ 159

Seminario: Análisis operacional y financiero en establecimientos gastronómicos

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...del estado de resultados  Contabilidad en el restaurante  Como leer y analizar los estados financieros... Aprende sobre: Activos financieros, Ingresos y Gastos, Balance general...

$ 179

Seminario: Técnicas para el manejo de frutas y verduras

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...El seminario va dirigido a personas que se encuentren vinculadas o aspiren a estarlo al negocio de alimentos y bebidas en hoteles, restaurantes... Aprende sobre: Manejo de frutas y verduras, Técnicas de manejo poscosecha, Calendario de producción...

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Seminario: Vinos de Estados Unidos: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...La ley de AVA (american viticultural areas) - Principales regiones vitivinícolas - Principales Bodegas - Cata dirigida de vinos californianos... Aprende sobre: Carabantes y Harazthy, La Costa Oeste, La Costa Este...

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Seminario: Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Sugerencias para la organización - Elaboración de la carta de vinos... Aprende sobre: Manejo de una cava, Carta de vinos, Cava de vinos...

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Seminario: Vinos de Italia: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Actualizar sus conocimientos, Conocer la viticultura mundial, Vinos y comida colombiana...

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Seminario de Marketing de alimentos y bebidas

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 4 Días

...directores de ventas, directores comerciales, jefes de relaciones públicas, gerentes, jefes y asistentes de alimentos y bebidas y jefes de banquetes... Aprende sobre: El espíritu de la hospitalidad, Márketing y Merchandising, Globalización y competitividad...

$ 215

Seminario: Vinos de Alemania, Austria y Suiza: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...y sus técnicas de vinificación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino... Aprende sobre: Vinos y quesos, Vinos de Austria, Austria y suiza...

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Seminario: Vinos de Australia y Nueva Zelanda: Teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...a los del Viejo Mundo en varios mercados del mundo... Aprende sobre: Vinos y comida francesa, Vinos y chocolate, Combinación vinos...

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