Seminario: Vinos de Italia: teoría y cata

Capacitación

En Bogotá (Colombia)

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Capacitación

  • Lugar

    Bogotá (Colombia)

  • Horas lectivas

    3h

Dotar al participante del conocimiento básico en materia
histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países
más importantes, sino el más, de la viticultura mundial.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

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Bogotá (Colombia)
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Calle 12 Nro. 1 -17, 0000

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Información relevante sobre el curso

Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes
y restaurantes interesadas en incrementar sus
conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y
disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee
conocer sobre el tema.

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.

Metodología
Se utilizará una metodología dinámica en donde los
concurrentes participarán en el desarrollo de los temas
previstos. Se tiene prevista una cata de vinos italianos.

Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información.

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Opiniones

Materias

  • Viñedo
  • Cata de vinos
  • Vinos y salud
  • Vinos y quesos
  • Combinación vinos
  • Actualizar sus conocimientos
  • Vinos y chocolate
  • Vinos y comida oriental
  • Vinos y comida colombiana
  • Vinos y comida francesa
  • Leyes para la elaboracion de vinos
  • Nuevo mundo
  • Conocer la viticultura mundial

Temario

Contenido

- Breve recuento histórico de los vinos de Italia
- La influencia de Italia en el mundo vitivinícola
- El sistema de clasificación de los vinos en Italia
 Principales regiones vitivinícolas italianas
 Legislación

















































Seminario: Vinos de Italia: teoría y cata

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