Cursos de Vino

... comprende un total de 39 temas. Tu aprendizaje se iniciará con un primer apartado sobre la historia de la enología, para que conozcas cómo ha evolucionado la cultura del vino y las curiosidades entorno a ella. Posteriormente te adentrarás en cuestiones específicas como los tipos de uva, la crianza, el roble... Aprende sobre: La mejora de los vinos regionales, Cata de vinos, La clarificación...

.... Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener los sentidos muy desarrollados. Los restaurantes que pretenden adquirir un mejor prestigio y categoría deben optar por tener entre sus filas un Sommelier. Esto se ha convertido en una necesidad... Aprende sobre: Composición del vino, Denominaciones de origen, Sugerencias de vinos...

... para poder ejercer como Sommelier Profesional en el mundo de la Hostelería... Aprende sobre: Cata de vinos...

.... Es por ello que este curso a distancia de 84 horas lectivas concentra una gran cantidad de conocimientos necesarios para un sumiller de alta valoración. El curso ofrecerá, en primer lugar, conocimientos básicos y estrictamente necesarios sobre la historia del vino, que darán lugar a la posterior comprensión... Aprende sobre: Enología técnica, Valoración sensorial, Maridaje de vinos...

... tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa... Aprende sobre: Cata de vinos, Tipos de vinos, Tipos de uvas...

...Degustar un buen vino con una copiosa comida, rodeado de amigos y celebrando cualquier tipo de acontecimiento es un placer inigualable. pero hacerlo conociendo cada matiz del caldo que vas a degustar, la intensidad de sus olores y el porqué de cada uno de ellos es una experiencia comparable... Aprende sobre: Clasificación de vinos, Principales cepas de vino blanco, Clasificación de vinos dulces...

...1. La vid a través de la historia. 2. La uva y sus componentes. 3. Fermentación de la uva y composición del vino. 4. Tipos de vino y caraterísticas... Aprende sobre: Productos Químicos, Materia prima, Vinos artesanales...

... la historia del vino, así como sus variedades (tintos, rosados, blancos, claretes, etc.) y denominaciones geográficas. Te enseñarán cómo presentar el vino y sus técnicas de cata (sentidos, sabores, servicio, temperatura, etc.). Además, adquirirás nociones elementales sobre el aguardiente o licor servido... Aprende sobre: Educación de los sentidos, Técnicas de bodega, Tipología de vinos...

...¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre enología y aprender a gestionar una bodega en Hostelería? Saber de vinos y su conservación y gestión es cada vez más importante en el Sector Hostelero. Avanza profesionalmente para ofrecer un mejor servicio al cliente final, cada vez más entendido y exigente.... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Cata de vinos...

.... UD2. Elaboración de vinos blancos, tintos y rosados. 2.1. Orígenes de los aromas del vino. Factores de calidad. 2.2. La fermentación. Los componentes... Aprende sobre: Vinos rosados, Comprensión y analisis, Desarrollo profesional...

...PLAN DE ESTUDIO Historia y origen del vino Morfología y Fisiología de la vid El racimo de uva y su composición. Ecología vitícola Siembra de la vid... Aprende sobre: Cata de vinos, Enología y cata, Diplomatura EN VITICULTURA...

... forma parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos... Aprende sobre: Cata de vinos...

...UD1. Historia del Vino. 1.1. Orígenes. 1.2. Época Clásica. 1.3. Edad Media. 1.4. Siglo XIX. 1.5. Siglo XX. UD2. La Uva. 2.1. Introducción. 2.2... Aprende sobre: Vino tinto, Vino blanco, Cocina fusión...

..., donde conocerás todos los aspectos sobre la enología (ciencia del vino), como por ejemplo el vid y el vino, su historia, la elaboración de vinos, los tipos de vino, los vinos espumosos, los arquetipos de crianza, y también los accidentes y enfermedades de los vinos, y la cata de vinos y todo su proceso... Aprende sobre: PRODUCTOS ALIMENTARIOS, Enfermedades de los viñedos, Vinos espumosos...

... capacitará para poder ejercer como Sommelier Profesional. No te quedes atrás con tus propósitos y metas, obtén de la mano de la Escuela Europea Versailles, el título que deseas y llega hasta donde quieres llegar. Encuentra la información de este y otros programas de tu interés en emagister.com y fórmate... Aprende sobre: Cata de vinos...

... y los actuales, pudiendo perfeccionar la elección del vino según la comida... Aprende sobre: Cata de vinos...

...Este curso profesional de Enología Avanzada te prepara para desarrollar de una manera profesional y efectiva las actividades relacionadas con hostelería y turismo. Además, te permite adquirir habilidades y aptitudes diferenciadoras para ser más competente, logrando así ser más competitivo y apto... Aprende sobre: Cata de vinos...

..., y los tipos de vinos que producen, así como sus métodos de elaboración, cultivos y variedades principales. Entender las fases que componen la cata de los vinos, y conocer qué sentidos y órganos intervienen en la misma. Aplicar las sensaciones experiementadas para encontrar defectos o virtudes del vino... Aprende sobre: Cata de vinos...

...1. La vid a través de la historia. 2. La uva y sus componentes. 3. Fermentación de la uva y composición del vino. 4. Tipos de vino y caraterísticas... Aprende sobre: Fomento de las habilidades, Conocimientos relevantes., Formación empresarial...

... y los actuales, pudiendo perfeccionar la elección del vino según la comida... Aprende sobre: Historia del vino, Variedades tintas, Vino rosado...