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Cursos de Gastronomía en Pichincha

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Formación relacionada

Gastronomía

Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Plan de Estudios 1r Semestre Autoconocimiento Conceptos y Técnicas... Aprende sobre: Recursos humanos, Administracion de Eventos, Sanidad Alimentaria...

Precio a consultar

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

UNIB.E Universidad Iberoamericana del Ecuador
  • Curso
  • Quito
  • Fechas disponibles

...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. PERFIL DEL EGRESADO El alumno (a) egresado de la Carrera de... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Técnicas de estudio e investigación, Método Científico...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de Los Hemisferios (Máster de Derecho)
  • Carrera universitaria
  • Quito

...Fundamentos histórico culturales de occidente Técnicas de servicio Pastelería y repostería Métodos cuantitivos Compras y bodegas Fundamentos de administración... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Costos de alimentos y bebidas, Química y Conservación de Alimentos...

Precio a consultar

Cocinero

Capacitur
  • Curso
  • Quito
  • Prácticas en empresa

...y presentaciones 4. Manejo de Bodega e inventarios Uso de kardexBin cardRegistros de control de materia prima. 5. Contabilidad Cuentas ContablesFormas de registro... Aprende sobre: Pastelería Salada, Elaboraciones culinarias...

Precio a consultar

CHEF PROFESIONAL DE COCINA

Gasterea Escuela de Arte Culinario.
  • Capacitación
  • Quito
  • 1 Año

...Este 31 de Julio iniciamos un nuevo Programa para los amantes de la cocina con el Chef Profesional de Cocina. Contamos con horarios flexibles... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo...

$ 85/mes Exento de IVA

Gastronomía

UIDE - Universidad Internacional del Ecuador
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Inglés III Semestre 4 Técinicas de Servicio Garde Manager II Cocina Ecuatoriana Costos de Alimentos y Bebidas Informática Básica Cultra Física II Taller... Aprende sobre: Ingeniería en alimentos, Tecnicas culinarias, Nutrición y Dietética...

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Arte culinario

Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles

...Conceptos de Alta Cocina Adm. de Alimentos y Bebidas 3 Técnicas Culinarias Alta Cocina 1 principios de Contabilidad RRHH para Hospitalidad Introducción... Aprende sobre: Administración culinaria, Marketing de servicios, Arte culinario...

Precio a consultar

Ayudante de Cocina

Capacitur
  • Curso
  • Quito
  • Prácticas en empresa

...Técnicas aplicadas a la Repostería y Panadería Elaboraciones elementales de Repostería y panadería Masas y pastas básicas Diseño y elaboración de decoraciones... Aprende sobre: Terminología Culinaria, Nutrición y Dietética...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...semestre Química alimentaria Matemática Técnicas de cocina 2 Panadería y pastelería Prácticas profesionales Fundamentos de investigación Ofimática intermedia... Aprende sobre: Higiene y administración, Metodología de investigación, Gestión gastronómica...

Precio a consultar

Cocteleria Moderna Introduccion Al Flair Y Working Flair

UNIB.E Universidad Iberoamericana del Ecuador
  • Curso
  • Quito
  • Fechas disponibles

...A través de este curso teórico-práctico, los participantes podrán aprender conocimientos básicos de coctelería, tendencias nuevas y nociones de acrobacia demostrativa... Aprende sobre: Manejo de Alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y protocolo...

Precio a consultar

Arte Culinario y Administración de Alimentos y Bebidas

Universidad San Francisco de Quito
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles

...Pastelería Prácticas ( 320 Horas) Garnish Garde Manger Carnicería y Charcuteria Enología y Mixiología Conceptos de Alta Cocina Adm. de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Prácticas culinarias, RRHH para Hospitalidad, Administración de Alimentos y Bebidas...

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Bartender

Capacitur
  • Curso
  • Quito
  • Prácticas en empresa

...entre los sistemas de medida 8. Información Turística Aspecto físico del Ecuador Provincia de Pichincha Quito Antiguo Quito Moderno 9. Lenguaje y comunicación... Aprende sobre: Coctelería Clásica, Servicio de Bebidas Alcohólicas...

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Premium

Gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Mi experiencia en la U fue muy satisfactoria, las bases y conocimientos sólidos que adquirí con los profesores han sido los mejores pilares para encaminar mis pasos como profesional, me han abierto las puertas para conocer parte del mundo y estoy muy agradecida por ello.
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  • Lo bueno es saber que aprendes a valorar cada una de las actividades que son parte de la carrera, así como también a estar en cada área de trabajo desde Steward hasta manejar en una semana todo un menú en el restaurante Marcus. La experiencia en la U es algo único y se descubre aptitudes que no lo hubiese pensado lograr en otros lugares. La variedad de personas y amistades que llegas a conocer las conservas hasta después de haber terminado la Universidad.
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  • Mi experiencia en la USFQ fue increíble, el estar en una U con una filosofía de artes liberales me hizo saber que no soy solo bueno en la cocina sino también me enseñó a que tengo otras pasiones, aprendí junto a grandes maestros de la cocina e hice muy buenos amigos, los cuales duraran toda la vida. La Universidad me abrió muchas puertas, pude salir a un intercambio y participar en algunos concursos culinarios. Todo esto me formó como la persona que soy ahora y puedo decir que orgullosamente soy un dragón que tiene el privilegio de trabajar en la U.
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USFQ Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...través del portal de Emagister en Ecuador. El título de Licenciado en Gastronomía permitirá al estudiante ejercer una funcióe alto nivel en una cocina... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Tecnicas culinarias, Administración culinaria...

$ 4.508

...través del portal de Emagister en Ecuador. El título de Licenciado en Gastronomía permitirá al estudiante ejercer una funcióe alto nivel en una cocina... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Tecnicas culinarias, Administración culinaria...

  • Mi experiencia en la U fue muy satisfactoria, las bases y conocimientos sólidos que adquirí con los profesores han sido los mejores pilares para encaminar mis pasos como profesional, me han abierto las puertas para conocer parte del mundo y estoy muy agradecida por ello.
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  • Lo bueno es saber que aprendes a valorar cada una de las actividades que son parte de la carrera, así como también a estar en cada área de trabajo desde Steward hasta manejar en una semana todo un menú en el restaurante Marcus. La experiencia en la U es algo único y se descubre aptitudes que no lo hubiese pensado lograr en otros lugares. La variedad de personas y amistades que llegas a conocer las conservas hasta después de haber terminado la Universidad.
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  • Mi experiencia en la USFQ fue increíble, el estar en una U con una filosofía de artes liberales me hizo saber que no soy solo bueno en la cocina sino también me enseñó a que tengo otras pasiones, aprendí junto a grandes maestros de la cocina e hice muy buenos amigos, los cuales duraran toda la vida. La Universidad me abrió muchas puertas, pude salir a un intercambio y participar en algunos concursos culinarios. Todo esto me formó como la persona que soy ahora y puedo decir que orgullosamente soy un dragón que tiene el privilegio de trabajar en la U.
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Licenciatura en Gastronomía

UDLA - Universidad de Las Américas
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...responsabilidad social y cultural. Aplica el conocimiento de técnicas, procesos de elaboración, mantenimiento, nutrición, higiene y servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina básica, Fundamentos de cocina, Administración turística...

Precio a consultar

Grado en Administrador Gastronómico

UTE Universidad Tecnológica Equinoccial
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Aplicar seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura, estableciendo un entorno apropiado en el manejo de los diferentes productos y géneros... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Gestión Culinaria, Nuevos productos...

Precio a consultar

Panadero

Capacitur
  • Curso
  • Quito
  • Prácticas en empresa

...El amasado Tipos de masas Control de peso, división y boleo de la masa Procesos de fermentación, cocción y enfriamiento de productos Labrando y moldeado... Aprende sobre: Sistema Internacional de Medidas, Procesos de Fermentación...

Precio a consultar

​​​​Gastronomía

USFQ Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • 4 Años

...y habilidades en la rama gastronómica bajo normas de ética y excelencia académica, generando un alto nivel de liderazgo, habilidades técnicas... Aprende sobre: Gerencia Financiera, Administracion de Eventos, Matemáticas aplicadas...

Precio a consultar

Administrador de Cocina

Capacitur
  • Curso
  • Quito
  • Prácticas en empresa

...Requisitos de higiene Protección de los alimentos Almacenamiento y congelación de alimentos Contaminación de alimentos Síntomas y ejemplos de alimentos... Aprende sobre: Régimen Macrobiótico, Ventas de Restaurante...

Precio a consultar

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