Cursos de Alimentos en Quito

...Alimentos es una rama multidisciplinaria de la ingeniería, que combina la selección adecuada de materias primas, diseño y optimización de procesos... Aprende sobre: Ingeniería alimentos, Gestion de calidad, Nuevos productos...

... tecnológicas, sensoriales, nutricionales y de seguridad e inocuidad alimentaria. Este es un programa de Maestría Profesional en Ciencia y Tecnología de Alimentos que busca responder a las necesidades de la industria alimenticia, a la demanda del consumidor y a los cambios en los patrones de alimentación... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Análisis de alimentos, Investigación científica...

...Impacto Ambiental Sistemas de Producción Normalización y Aseguraguramiento de la Calidad... Aprende sobre: Mantenimiento industrial, Ingeniería alimentos, Química orgánica...

...Interpretar y tomar decisiones en base a resultados operativos y financieros. Diseñar, evaluar e implementar proyectos de alojamiento, alimentos y bebidas... Aprende sobre: Coordinar comités, Especialidades turísticas, Equipos de trabajo...

...Fundamentos histórico culturales de occidente Técnicas de servicio Pastelería y repostería Métodos cuantitivos Compras y bodegas Fundamentos de administración... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de cocina, Geografía Vitivinícola...

...conocimientos y aprender técnicas del mundo de los bares. Plan: Módulo 1: Coctelería moderna. Módulo 2: Introducción al Flair. Módulo 3: Movimientos básicos... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de Alimentos...

...a través del dominio de las técnicas y los conocimientos tanto clásicos como contemporáneos, y con las competencias que les permitan desarrollar su trabajo de forma organizada... Aprende sobre: Comida vegetariana, Cocina fria, Gestion de calidad...

...Terapia Médica Nutricional I Práctica Comunitaria IV Metodol. de la Inves. y Métodos Cualitativos Nutrición y Ejercicio Laboratorio Nutrición y Ejercicio... Aprende sobre: Nutrición Humana, Estado nutricional, Nutrición y Salud Pública...

... de los compuestos. Campo Laboral Ofrece un amplio campo de acción profesional en los diferentes ámbitos de la industria del país, en el área de medio ambiente y de la investigación científica, entre ellos: Laboratorios analíticos de industrias químicas, farmacéuticas, petróleos, alimentos, textiles, etc... Aprende sobre: Investigación y desarrollo, Medio ambiente, Control de calidad...

... de ellos en beneficio de su alimentación. Ejerza su capacidad de liderazgo en el desarrollo de actividades intersectoriales en beneficio de la comunidad y de la profesión dentro de las áreas de alimentos y bebidas, higiene, nutrición y de servicios. Se espera que frente a los cambios científicos... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina básica, Administración turística...

...La misión de la carrera de Arte Culinario y Administración de Alimentos y Bebidas es educar emprendedores con sólidos conocimientos y habilidades en la... Aprende sobre: RRHH para Hospitalidad, Administración de Alimentos y Bebidas, Arte culinario...

...culinaria Deportes Francés básico Cosmos Técnicas culinarias Conceptos básicos de cocina Introducción a la hospitalidad Prácticas culinarias Ser y cosmos... Aprende sobre: Administración culinaria, Tecnicas culinarias, Alimentos y bebidas...

... de alimentos, adquisición y conservación de de los mismos. Desarrollar nuevos productos gastronómicos y promover la comercialización de estos. Realizar procesos de investigación para la solución de problemas, de manera creativa. Aplicar de manera adecuada habilidades y destrezas adquiridas, durante su carrera... Aprende sobre: Cocina creativa, Gestión Culinaria, Nuevos productos...

...Conocer el sistema de Buenas Prácticas de Higiene y Buenas Prácticas de Manipulación. Casos prácticos y casos de éxitos... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Seguridad alimentaria...

..., casino, servicio de catering, planificación de eventos, crucero, u otro. El programa está basado en los más altos estándares académicos mundiales, tanto para satisfacer los requerimientos del exigente mercado internacional de servicios de alimentos y hospitalidad, como para contribuir con la calidad... Aprende sobre: Alta Cocina Mundial, Recursos humanos, Administracion de Eventos...

..., estará capacitado para dominar los conocimientos tecnológicos para manejar programas de seguridad y calidad en la industria de alimentos, desarrollar productos debidamente integrados a las cadenas agroalimentarias. La combinación de todas éstas características de nuestro programa lo hacen único... Aprende sobre: Microbiología alimentaria, Calidad alimentaria, Investigación mercado...

...Este programa tiene el aval académico de la Universidad San Francisco de Quito, el valor de la formación cubre los costos de: - Almuerzo... Aprende sobre: Cocina italiana, Tecnicas culinarias, Cocina fria...