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  • Año(s) 7
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Características
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Manipulador de alimentos

Grupo System formación
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...OBJETIVOS: Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen...

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Manipulación de alimentos e higiene

Red Tecnológica
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...Todo comerciante del sector alimenticio y cada trabajador que esté en contacto con alimentos de forma directa o indirecta debe conocer todos los aspectos sanitarios involucrados en su correcto manejo y las normas legales a seguir...

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Manipulación Y Seguridad Alimentaria

UNIB.E Universidad Iberoamericana del Ecuador
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...Potencializar el uso de herramientas de verificación, control y mejoramiento. Diseñar, planificar y ejecutar planes de mitigación de riesgos alimentarios. Diseñar, reconocer y planificar programas sanitarios en establecimientos de alimentos. Manejar reglamentaciones y normativas... Aprende sobre: Manejo de Alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y protocolo...

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Premium

Turismo - Presencial

Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
  • Carrera universitaria
  • Guayaquil
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  • 9 Semestres

... Periodismo de viajes Marketing de destinos turísticos Alimentos y bebidas Formulación de proyectos Ética profesional Inglés técnico 8vo Semestre La integración... Aprende sobre: Gestión de eventos, Cocina regional, Manipulación de alimentos...

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Manipulador de alimentos y alérgenos

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... alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria....

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - TRIPLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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... de riesgos Seguridad alimentaria Cadena alimentaria y plan de trazabilidad Higiene Higiene alimentaria Manipulación de alimentos Higiene personal Higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...

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Esneca Medical and Science

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MÉTODOS DE CONTROL FITOSANITARIO - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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Manipulador de alimentos de mayor riesgo

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Manipulador de alimentos y prevención de riesgos a

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Manipulador de alimentos de mayor riesgo y alérgenos

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Manipulador de alimentos de mayor riesgo y prevención de riesgos laborales básico a

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Alérgenos, prevención y manipulación en el sector de la alimentación

Grupo System formación
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...OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar... Aprende sobre: Prevención de riesgos...

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Grado en Gastronomía

Universidad Técnica Particular de Loja
  • Carrera universitaria
  • Loja
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...Formar profesionales líderes en la administración de empresas de alimentos y bebidas, calificados en temas de producción y administración para el ejercicio profesional, aportando al desarrollo de la cultura gastronómica de la sociedad en el ámbito regional, nacional e internacional, dentro... Aprende sobre: Instalaciones en Restauración, Manipulación de alimentos...

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