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Cursos de Alimentos
- Curso
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- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 150h - 6 Semanas
...Módulo 1. Neuromoduladores como mejorantes de sabor de los alimentos 1.1. Aumentar el sabor y fijar los alimentos con azúcares moduladores 1... Aprende sobre: Mejorantes de sabor, Azúcares moduladores...
- Curso
- Bogotá (Colombia)
- 5 Días
...Emagister comparte con todos los interesados el curso en control y costos de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Los asistentes a este curso estarán en capacidad de realizar los controles necesarios para mantener su empresa dentro... Aprende sobre: Control de costos, Control de compras, Control de recibos...
- Carrera universitaria
- Cali (Colombia)
- Fechas disponibles
- 5 Años
...La sólida formación básica y profesional del químico Icesi le permitirá desempeñarse en industrias de productos químicos, de alimentos, y farmacéuticas entre otras. Nuestro profesional, además de tener conocimientos técnicos y científicos, tendrá una excelente formación en aspectos administrativos... Aprende sobre: Medio ambiente...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 150h - 6 Semanas
... en contacto con los alimentos. 1.7.3. Aditivos alimentarios y aromas. 1.7.4. Contaminantes en los alimentos. 1.8. Legislación alimentaria vertical: Productos...
- Curso
- Bogotá (Colombia)
.... Procesos CONTROL DE FACTURACIÓN 1. Ventas 2. Recopilación de la información Curso control, costos y presupuestos de alimentos en hoteles y establecimientos... Aprende sobre: Control de facturación, Control de compras, Costos de alimentos y bebidas...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y servicio de alimentos y bebidas. Forma parte activa de los equipos multidisciplinarios de arte culinario con capacidad de discernimiento y toma de decisiones. Aporta en la construcción del conocimiento, desarrolla técnicas culinarias e investigación, mediante el conocimiento de productos tradicionales... Aprende sobre: Cocina nacional, Cocina básica, Administración turística...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 150h - 6 Semanas
...El sabor, el aroma y hasta el color de los Alimentos, son elementos que han cambiado a lo largo del tiempo, debido a la forma en que nuestro cerebro comienza a percibir nuevas combinaciones. En función de esto, nace la neurogastronimía, como un enfoque científico que estudia la actuación...
- Curso
- Online
- 40h - 5 Semanas
...Emagister.com.co suma a su oferta virtual de cursos de alta interactividad, flexibilidad de horario y disponibilidad de plataforma, el curso online en control, costos y presupuestos de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos gastronómicos. Los asistentes estarán en capacidad... Aprende sobre: Control de facturación, Control de recibo, Control de compras...
- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
- 11 Días
... Sándwich, panini y emparedados Garnish (Decoración con alimentos) BBQ Desayunos y brunch Sushi rolls... Aprende sobre: Cocina fria, Montaje de platos, Cocina para niños...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... de comunicación efectiva, y sus elementos verbales y no verbales. – Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos. – Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza... Aprende sobre: Comunicación efectiva...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 150h - 6 Semanas
... de Exploración Básica de las Implicaciones Evolutivas de los Alimentos te dotará de la especialización necesaria, para comenzar a introducirte en esta interesante área de especialización.... Aprende sobre: Exploración básica, Implicaciones evolutivas...
- Curso
- Bogotá (Colombia)
- Fechas disponibles
- 8 Días
...Emagister.com.co comparte la nueva edición del curso en control, costos y presupuestos de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos gastronómicos de la Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Los asistentes a este programa estarán... Aprende sobre: Control de recibo, Costos de alimentos y bebidas, Control de facturación...
- Maestría
- Quito
- Fechas disponibles
- 18 Meses
...Este programa se sustenta en las ciencias de la administración de los sistemas de gestión en cadenas agroindustriales; además de las ciencias de la salud, alimentos, nutrición y en toda la legislación que la regula. Como Magíster en Agroindustria con Mención en Calidad y Seguridad Alimentaria... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Calidad alimentaria, Investigación mercado...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar... Aprende sobre: Prevención de riesgos...
- Especialización
- Online
- Fechas disponibles
- 450h - 6 Meses
...Este programa de TECH nace con el objetivo de dotar al nutricionista de las herramientas y conocimientos para manejar con un mayor grado de acierto todo lo referente a la inocuidad de alimentos y bebidas dentro de la industria alimentaria. Una especialización de suma importancia en la actualidad...
- Especialización
- Bogotá (Colombia)
- 2 Semestres
... en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos impartida por la Universidad Externado de Colombia en la ciudad de Bogotá. El campo de los alimentos y las bebidas cuando no se constituye en el núcleo central de un negocio, es un área estratégica de mucha importancia que requiere de profesionales preparados... Aprende sobre: Dirección general, Legislación laboral, Administrativos y técnicos...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...Luz y Humedad Ambiental El Sistema Radicular Funciones e Influencia de los Factores Ambientales en el Desarrollo Radicular Suelos Apropiados para el Cultivo... Aprende sobre: Agroalimentaria - Más Temáticas, Producción vegetal, Árboles frutales...