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Cursos de Alimentos
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos...
- Carrera técnica
- Quito
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
- Prácticas en empresa
...Liderar la formación integral de Ingenieros de Alimentos mediante la generación del conocimiento científico y tecnológico que permita desarrollar investigación, extensión y proyección social en las áreas de su competencia enmarcadas en su compromiso con la producción y desarrollo sostenible... Aprende sobre: Impacto Ambiental, Mantenimiento industrial, Procesamiento Alimenticio...
- Carrera tecnológica
- Quevedo
- Fechas disponibles
- 5 Años
... Ingles Básico Bases de Datos Bioquímica general Calor y electricidad Calculo integral Métodos de análisis de alimentos Microbiología de los alimentos... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Gestión ambiental, Gestión aduanera...
- Maestría
- Quito
- 4 Semestres
...La industria alimenticia crece aceleradamente tanto en el Ecuador como a nivel mundial. La globalización exige la elaboración de alimentos con calidad nutricional, tecnológica e inocuidad alimentaria que permita a la industria nacional ser competitiva en el mercado local e internacional. Por otro... Aprende sobre: Efectos del procesamiento, Análisis de alimentos, Tecnología de alimentos...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: Este Pack Formativo engloba los siguientes objetivos: Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación... Aprende sobre: Prevención de riesgos...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 150h - 6 Semanas
...La elaboración de nuevos alimentos está en constante evolución, gracias a los avances tecnológicos, pero hay que conocer muy bien todos los procesos para que se cumplan todas las garantías sanitarias. El estudiante puede aprovechar la oportunidad y adquirir unos conocimientos sólidos en este campo... Aprende sobre: Alimentos diseño...
- Capacitación
- Bogotá (Colombia)
- 4 Días
... diferencias × Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas × Matriz de servicio al cliente × Deserción de clientes, cero... Aprende sobre: Promoción y comercialización, Deserción de clientes, Márketing y Merchandising...
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Mi experiencia en la U fue muy satisfactoria, las bases y conocimientos sólidos que adquirí con los profesores han sido los mejores pilares para encaminar mis pasos como profesional, me han abierto las puertas para conocer parte del mundo y estoy muy agradecida por ello.
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Lo bueno es saber que aprendes a valorar cada una de las actividades que son parte de la carrera, así como también a estar en cada área de trabajo desde Steward hasta manejar en una semana todo un menú en el restaurante Marcus.
La experiencia en la U es algo único y se descubre aptitudes que no lo hubiese pensado lograr en otros lugares. La variedad de personas y amistades que llegas a conocer las conservas hasta después de haber terminado la Universidad.
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Mi experiencia en la USFQ fue increíble, el estar en una U con una filosofía de artes liberales me hizo saber que no soy solo bueno en la cocina sino también me enseñó a que tengo otras pasiones, aprendí junto a grandes maestros de la cocina e hice muy buenos amigos, los cuales duraran toda la vida. La Universidad me abrió muchas puertas, pude salir a un intercambio y participar en algunos concursos culinarios. Todo esto me formó como la persona que soy ahora y puedo decir que orgullosamente soy un dragón que tiene el privilegio de trabajar en la U.
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- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Nuestra alianza con el Instituto Paul Bocuse en Lyon Francia nos acredita como la mejor facultad de Gastronomía del Ecuador. La Licenciatura en Administración de Alimentos y Bebidas y Arte Culinario es una carrera que combina la teoría y la práctica en un ambiente de creatividad y profesionalismo... Aprende sobre: Administración culinaria, Tecnicas culinarias, Alimentos y bebidas...
...Nuestra alianza con el Instituto Paul Bocuse en Lyon Francia nos acredita como la mejor facultad de Gastronomía del Ecuador. La Licenciatura en Administración de Alimentos y Bebidas y Arte Culinario es una carrera que combina la teoría y la práctica en un ambiente de creatividad y profesionalismo... Aprende sobre: Administración culinaria, Tecnicas culinarias, Alimentos y bebidas...
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Mi experiencia en la U fue muy satisfactoria, las bases y conocimientos sólidos que adquirí con los profesores han sido los mejores pilares para encaminar mis pasos como profesional, me han abierto las puertas para conocer parte del mundo y estoy muy agradecida por ello.
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Lo bueno es saber que aprendes a valorar cada una de las actividades que son parte de la carrera, así como también a estar en cada área de trabajo desde Steward hasta manejar en una semana todo un menú en el restaurante Marcus.
La experiencia en la U es algo único y se descubre aptitudes que no lo hubiese pensado lograr en otros lugares. La variedad de personas y amistades que llegas a conocer las conservas hasta después de haber terminado la Universidad.
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Mi experiencia en la USFQ fue increíble, el estar en una U con una filosofía de artes liberales me hizo saber que no soy solo bueno en la cocina sino también me enseñó a que tengo otras pasiones, aprendí junto a grandes maestros de la cocina e hice muy buenos amigos, los cuales duraran toda la vida. La Universidad me abrió muchas puertas, pude salir a un intercambio y participar en algunos concursos culinarios. Todo esto me formó como la persona que soy ahora y puedo decir que orgullosamente soy un dragón que tiene el privilegio de trabajar en la U.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... 3.2 Los lípidos 3.3 Las proteínas 3.4 Las vitaminas 3.5 Las sales minerales y oligoelementos 3.6 El agua 4 Los grupos de alimentos 4.1 Grupo... Aprende sobre: Atención primaria...
- Especialización
- Online
- Fechas disponibles
- 450h - 6 Meses
...Este programa te enseñará todo el proceso que se debe seguir en la Fabricación de Alimentos Balanceados para diseñar, elaborar y evaluar la fabricación del mismo para animales, desde el diseño de la fórmula (dieta) hasta los distintos puntos a evaluar para determinar la calidad, inocuidad...
- Curso
- Bogotá (Colombia)
- 2 Días
... las técnicas de servicio de alimentos y bebidas en eventos y recepciones... Aprende sobre: Entrenamiento para personal de servicio, Técnicas de servicio de vinos, Servicio de bar...
- Carrera universitaria
- Online
- Fechas disponibles
- 3 Años
... INFORMÁTICA II QUÍMICA ORGÁNICA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN TALLER DE ALIMENTOS DESARROLLO HUMANO NUTRICIÓN EN EL INDIVIDUO SANO PSICOLOGÍA... Aprende sobre: Alimentación y leyes, Nutrición clínica, Políticas de la alimentación...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...1 Objetivos 1.1 Principios generales del codex sobre higiene de los alimentos 2 Ámbito de aplicación 2.1 Funciones de los gobiernos, la industria...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 150h - 6 Semanas
...El sector del diseño, desarrollo e innovación está en auge, y es necesario que los nutricionistas se capaciten para asumir con éxito los retos de la profesión y estar al día con la vanguardia del sector. En este sentido, la elaboración de nuevos alimentos está en constante evolución, gracias...
- Diplomado
- Bogotá (Colombia)
- 5 Semanas
...Emagister incluye en su catálogo formativo el diplomado en gestión financiera de alimentos y bebidas, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Este programa busca que los asistentes puedan realizar el análisis de los datos históricos para poder proyectar los resultados... Aprende sobre: Taller financiero, Control de facturación, Costos de alimentos...
- Carrera universitaria
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Años
... INFORMÁTICA II QUÍMICA ORGÁNICA ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN TALLER DE ALIMENTOS DESARROLLO HUMANO NUTRICIÓN EN EL INDIVIDUO SANO PSICOLOGÍA... Aprende sobre: Nutrición Pediátrica, Nutrición clínica, Producción de alimentos...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar...
- Especialización
- Online
- Fechas disponibles
- 450h - 6 Meses
...Este programa en Fabricación de Alimentos Balanceados es único dado su nivel de especialización y la secuencia lógica de aprendizaje con la que está ordenado el contenido. Su objetivo último es especializar y actualizar a los nutricionistas en los aspectos técnicos y científicos más avanzados... Aprende sobre: Alimentación animal...
- Curso
- Bogotá (Colombia)
- 3 Días
... diferencias 6. Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas 7. Matriz de servicio al cliente 8. Deserción de clientes, cero... Aprende sobre: Estudio de mercado, Marketing Mix, Comportamiento del consumidor...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Administrar y asesorar establecimientos de alimentos y bebidas, con la finalidad de conseguir empresas altamente rentables. Crear e innovar, tendencias gastronómicas, para satisfacer los gustos y preferencias que demandan tanto sus clientes internos como externos. Laborar en la producción... Aprende sobre: Nuevos productos, Gestión Culinaria, Cocina creativa...