Cursos de Gastronomía en Colombia

...empresariales, gremiales, institucionales, culturales, sociales y políticos. Docentes y profesionales interesados. Una vez recibida tu solicitud... Aprende sobre: Destinos de viaje, Incentive Planner, Agencia de viajes...

...Dar a conocer de una forma práctica conceptos de manejo pos cosecha, que permitan optimizar la materia prima de origen vegetal, utilizado en los procesos... Aprende sobre: Técnicas de manejo poscosecha, Fisiología de frutas y verduras, Manejo de frutas y verduras...

...Convencidos de que la formación del docente es el pilar básico para lograr procesos de enseñanza aprendizaje en los que el estudiante se apropie adecuadamente de los conocimientos... Aprende sobre: Habilidades para la practica, Presentaciones públicas, Conocimiento y actitudes...

...el método establecido debería ser aplicado y contrastado a lo largo de sus carreras, de tal manera que puedan evitar conflictos y errores cuando hagan... Aprende sobre: Vinos y comida, Combinación vinos, Vinos y quesos...

...restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas - nutricionistas y profesionales... Aprende sobre: Novillo ideal, Parámetros cualitativos y cuantitativos, Productos cárnicos...

...que tengan una relación directa con producción de alimentos en establecimientos gastronómicos. Docentes y profesionales del área interesados en actualizar sus conocimientos... Aprende sobre: Taller de pescados blancos, Camarones y langostinos, Control de calidad...

...Promover el conocimiento de los pescados, crustáceos y moluscos de nuestro país y de otras latitudes, tanto en sus aspectos biológicos y gastronómicos... Aprende sobre: Salud y Alimentación, Pesca y alimentacion, Alimentación y cocina doméstica...

...El sommelier en el restaurante. - El sommelier en una cava. - Control de una cava. - Tiempos de guarda. - Las cartas de... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Servicio en mesa, Vinos y quesos...

...La ley de AVA (american viticultural areas) - Principales regiones vitivinícolas - Principales Bodegas - Cata dirigida de vinos californianos... Aprende sobre: La época dorada, Carabantes y Harazthy, UC Davis...

...del manejo y servicio del vino, bebidas alcohólicas y productos gourmets en hoteles, clubes, restaurantes, centros vacacionales y tiendas especializadas... Aprende sobre: Taller de aromas, Vinos y salud, El whisky...

...en un fenómeno global, cultural y gastronómico de creciente importancia en Colombia. A su vez permitir a la persona encargada del manejo del vino acercarse... Aprende sobre: Historia del vino, Vinos y salud, Las variedades del vino...

...Contenido Vinos de Australia y Nueva Zelanda Vinos de Estados Unidos Vinos de Italia Vinos de Argentina Vinos de Chile Vinos de España Vinos de Portugal... Aprende sobre: Vinos de Francia, Vinos de Italia, Vinos de Alemania...

...y sus técnicas de vinificación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Austria y suiza, Vinos y salud...

...Si el curso cumple con tus expectativas académicas, solicita mayor información a través de emagister.com.co Motivar y sensibilizar a los participantes... Aprende sobre: Técnicas de Enseñanza, Estrategias didácticas, Instrucción y capacitación...

...Explicar cómo se elabora una cerveza. -Nombrar los diferentes tipos y estilos de cerveza y resaltar las principales características de cada una... Aprende sobre: Cerveza y malta, Elaboración de la cerveza, Cerveza artesanal...

...Este programa busca que los asistentes puedan realizar el análisis de los datos históricos para poder proyectar los resultados del establecimiento... Aprende sobre: Taller financiero, Estado de Resultados, Costos de alimentos...

...Emagister comparte con todos los interesados las técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos, impartido por la Universidad Externado de Colombia... Aprende sobre: Estructura y conformación del músculo, Concepto de proteína, Novillo ideal...