Cursos de Hotelería y turismo

...la información con visión de transculturalidad, capacitados para manejar y gestionar los atractivos y recursos turísticos y culturales, creando proyectos... Aprende sobre: Operación turística, Contabilidad Hotelera, Marketing turístico...

...bajo normas y parámetros establecidos. Aplicar eficientemente los conocimientos de nutrición y dietética en la elaboración de la carta, considerando las... Aprende sobre: Ventas de Restaurante, Régimen Macrobiótico...

...Administración Pública estará en capacidad de: Planificar, organizar, dirigir y coordinar áreas estratégicas en las administraciones públicas financieras... Aprende sobre: Administración pública, Metodología DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, Estadística y modelación...

...rama gastronómica bajo normas de ética y excelencia académica, generando un alto nivel de liderazgo, habilidades técnicas, administrativas y creativas... Aprende sobre: Administración de Alimentos y Bebidas, Gerencia Financiera en Hospitalidad, Alta cocina...

...elaboración de alimentos brindando un servicio de calidad que satisfaga las necesidades de los clientes más exigentes, mediante una correcta aplicación... Aprende sobre: Códigos de conducta ética, Método Científico, Alimentos y bebidas...

...cumpliendo las normas de higiene, sanidad y seguridad, a través del trabajo en condiciones reales. 1. Cocina Elemental Sistemas de refrigeración... Aprende sobre: Terminología Culinaria, Nutrición y Dietética...

...La satisfacción de los clientes y turistas a través de una oferta de calidad en el marco de la valoración de la cultura y la hospitalidad requiere de planificación... Aprende sobre: Metodología de investigación, Investigación de mercados, Matemática financiera...

...nivel en cualquier parte del mundo, ya sea trabajando en cocina o formando parte del departamento de Alimentos y Bebidas de un restaurante, hotel... Aprende sobre: Recursos humanos, Sanidad Alimentaria, Alta Cocina Mundial...

...No dejes pasar esta oportunidad para aprender las últimas técnicas culinarias. . ¡MATRÍCULAS ABIERTAS! . ? Para mayor información no dudes en comunicarte con nosotros... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo...

...discotecas y cafés, antes, durante y después del servicio. 1. Mise en place de bar Puesta a punto del bar Fase de ejecución Clasificación de bebidas alcohólicas 2... Aprende sobre: Coctelería Clásica, Servicio de Bebidas Alcohólicas...

...Desarrollar destrezas y conocimientos de coctelería para la correcta preparación de bebidas en bares de distinta índole, con un toque de distinción y profesionalismo... Aprende sobre: Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

...sobre la base de la escuela culinaria clásica. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Envasado de alimentos, Informática básica...

...nuestro Chef estará en capacidad de participar activamente en el campo de la Biociencia, con sentido de pertenencia del patrimonio cultural alimenticio ecuatoriano... Aprende sobre: Gestión de Productos, Expresión oral y escrita, Compras y Absatecimientos...

...culinarias para la elaboración y conservación de alimentos. 1. Procesos de cocina Elaboraciones culinariasSopas, consomés, potajes, cremasArroces y pastasHortalizas... Aprende sobre: Pastelería Salada, Elaboraciones culinarias...

...VISIÓN “Ser reconocidos por la excelencia en la formación académica en las Finanzas, capacidad de investigación, compromiso social y adecuada gestión de... Aprende sobre: Qué es la economía...

...que estará en capacidad de emprender, gestionar, y desarrollar nuevas iniciativas en el campo gastronómico, de manera exitosa, respondiendo a las necesidades... Aprende sobre: Desarrollo de emprendedores, Marketing de la hospitalidad, Bebidas alcohólicas...

...servicio y producción de alimentos tanto nacional como internacional, alcanzando su desarrollo integral y dominio en la organización y dirección de los centros gastronómicos... Aprende sobre: Cocina ecuatoriana...

...utilizando fórmulas, herramientas y equipos de acuerdo a la oferta y demanda de preferencias y precios. 1. Seguridad e higiene en la industria de la Panadería... Aprende sobre: Procesos de Fermentación, Sistema Internacional de Medidas...

...de la Química que impulsan la producción alimentaria a través de la investigación, desarrollo y aseguramiento de la calidad de alimentos saludables y nutritivos... Aprende sobre: Química alimentos, Tecnología de alimentos...

...La filosofía institucional confiere sentido al quehacer de la organización en medio del contexto; de ahí su relevancia y la consecuente necesidad de mantenerla...