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Cursos de Alimentación
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Ha sido una experiencia muy linda, para los que sentimos pasión en el arte de hacer vinos nunca se deja de aprender de enología y viticultura.
Me gusto mucho el contenido teórico , los videos muy didácticos y la explicación de todos los profesionales muy buena. La escuela cuenta con gran nivel de profesionales en todas las presentaciones. Los recomiendo porque me hicieron seguimiento de mis clases y respondieron a mis consultas.
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- Maestría
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...las materias primas en la elaboración de vinos y sidras, la uva, la toma de muestras de uva y otras materias primas, los medios de transporte...
...las materias primas en la elaboración de vinos y sidras, la uva, la toma de muestras de uva y otras materias primas, los medios de transporte...
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Ha sido una experiencia muy linda, para los que sentimos pasión en el arte de hacer vinos nunca se deja de aprender de enología y viticultura.
Me gusto mucho el contenido teórico , los videos muy didácticos y la explicación de todos los profesionales muy buena. La escuela cuenta con gran nivel de profesionales en todas las presentaciones. Los recomiendo porque me hicieron seguimiento de mis clases y respondieron a mis consultas.
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- Maestría
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...los análisis microbiológicos en aguas, la determinación del contenido en algua en los alimentos, el análisis de proteínas, el análisis de enzimas en los alimentos...
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Maestría
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- 1 Año
...a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
...a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...pequeño comercio, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria...
- Curso
- Online
...Macronutrientes y micronutrientes. Guías alimentarias y grupos de alimentos. Dieta equilibrada. Unidad 2: Almacenamiento y conservación de los alimentos Recepción de alimentos...
- Curso
- Online
...de una Planta Procesadora de Alimentos, Farmaceuticas y Cosmeticas - Apoya los programas Pre Requisitos para implementar Haccp, Seguridad Alimentaria...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 5 Años
...En toda esta cadena se mantiene la gestión de calidad e inocuidad alimentaria. En la carrera se estudian todos los aspectos del sector alimenticio... Aprende sobre: Ingeniería en alimentos, Gestion de calidad, Nuevos productos...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC)...
- Carrera técnica
- Machala
- Fechas disponibles
- 5 Años
...productivo de sector alimentario del Ecuador. Formar Ingenieros en Alimentos con competencias en el área de Ciencias de la Ingeniería, Ingeniería de Procesos Alimentarios... Aprende sobre: Ecuaciones diferenciales, Metodología de la Investigación, Química orgánica...
- Carrera universitaria
- Cuenca
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...nutricionales de diferentes segmentos poblacionales. Aprovechar y optimizar los recursos naturales agroindustriales, dando un valor agregado a la producción... Aprende sobre: Álgebra lineal, Química De Alimentos, Estadística Y Diseño Experimental I...
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Mi experiencia en la Maestría de Microbiología de la USFQ fue muy enriquecedora. Durante los dos años y medio del programa, aprendí como desenvolverme en un ambiente académico de posgrado, y mi perspectiva sobre las ciencias biológicas fue ampliada notablemente. Actualmente me encuentro cursando un programa de doctorado en los EEUU y puedo asegurar que mi adaptación a este programa fue facilitado por la experiencia ganada durante mi recorrido por la Maestría de Microbiología. Puedo destacar que el rigor científico, la ética profesional y el trato cordial siempre estuvieron presentes en todo momento dentro y fuera de las aulas de la Maestría.
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- Maestría
- Quito
- Fechas disponibles
- 2 Años
...el Instituto de Microbiología de la Universidad San Francisco de Quito, ofrece un programa de posgrado de excelencia a tiempo completo, para profesionales... Aprende sobre: Fisiología bacteriana, Seguridad y calidad alimentaria, Entomolgía médica...
...el Instituto de Microbiología de la Universidad San Francisco de Quito, ofrece un programa de posgrado de excelencia a tiempo completo, para profesionales... Aprende sobre: Fisiología bacteriana, Seguridad y calidad alimentaria, Entomolgía médica...
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Mi experiencia en la Maestría de Microbiología de la USFQ fue muy enriquecedora. Durante los dos años y medio del programa, aprendí como desenvolverme en un ambiente académico de posgrado, y mi perspectiva sobre las ciencias biológicas fue ampliada notablemente. Actualmente me encuentro cursando un programa de doctorado en los EEUU y puedo asegurar que mi adaptación a este programa fue facilitado por la experiencia ganada durante mi recorrido por la Maestría de Microbiología. Puedo destacar que el rigor científico, la ética profesional y el trato cordial siempre estuvieron presentes en todo momento dentro y fuera de las aulas de la Maestría.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...en materia de seguridad alimentaria. Alergias e intolerancias alimentarias 1 Alergias e intolerancias alimentarias 1.1 Definiciones y conceptos básicos... Aprende sobre: Prevención de riesgos...
- Carrera universitaria
- Quito
- 8 Semestres
...a través del dominio de las técnicas y los conocimientos tanto clásicos como contemporáneos, y con las competencias que les permitan desarrollar su trabajo de forma organizada... Aprende sobre: Cocina fria, Gestion de calidad, Sector alimenticio...
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...los diferentes tipos de alcoholes, los diferentes tipos de cócteles, la manipulación de alimentos, las enfermedades transmitidas por los alimentos...
- Carrera tecnológica
- Quevedo
- Fechas disponibles
- 5 Años
...con competencias en el área de Ciencias de la Ingeniería, Ingeniería de Procesos Alimentarios y Ciencia de Alimentos, provistos de capacidad creativa... Aprende sobre: Ingeniería en alimentos, Recursos Naturales, Establecimientos comerciales...
- Curso
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- Fechas disponibles
...de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno...
- Maestría
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...Permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y microorganismos genéticamente modificados... Aprende sobre: Biotecnología alimentaria...
- Maestría
- Online
- 1 Año
...Permite conocer el esquema de certificación FSSC 22000, la aproximación a la ISO 22000, los profesionales de la higiene de los alimentos, los establecimientos alimentarios... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Normas ISO, SISTEMA DE GESTION...
- Curso
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- Fechas disponibles
...Realizar auditorias internas Haccp en sus instalaciones. - Se realizará auditorias virtuales a plantas de alimentos AIB. - Conocer los 7 principios... Aprende sobre: Análisis de peligros...
- Curso
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- Fechas disponibles
...En este curso, se incluye el tratamiento sobre la manipulación de comidas preparadas, desglosando lo que se denominan alimentos de altos riesgo...
- Maestría
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- 1 Año
...en los procesos de control de organismos nocivos, el desarrollo y supervisión de planes de control de organismos nocivos, la logística de productos...
- Maestría
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...la dirección estratégica, la dirección organizacional, el control de gestión y cuadro de mando integral, la toma de decisiones y resolución de conflictos en la empresa... Aprende sobre: Evaluación de la formación, Toma de decisiones...
- Curso
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...Se vuelve necesaria, entonces, una capacitación adecuada, que permita a los participantes la aplicación de estas herramientas teniendo en cuenta las particularidades...
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