Cursos de Hotelería y turismo

...sugerencias para lograr su adecuada organización. De igual manera lo pertinente al diseño de la carta de vinos como parte de una oferta gastronómica integral... Aprende sobre: Carta de vinos, Vinos y quesos, Maridaje: armonía entre vinos y comidas...

...básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y bebidas en restaurantes y hoteles. El seminario va dirigido... Aprende sobre: Estados de resultados para hoteles, Activos financieros, Sector hotelero...

...de la Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Los asistentes a este programa estarán en capacidad... Aprende sobre: Control de recibo, Costos de alimentos y bebidas, Control de compras...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: Marketing Mix, Mercadeo gastronómico, Promoción y comercialización...

...hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.  El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos... Aprende sobre: Control de calidad, Trabajo en equipo, Atención a cliente...

...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas... Aprende sobre: Tecnología de punta en cocinas, Almacenamiento de alimentos, Equipos de cocina...

...de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de cocteles. Presidentes, gerentes, jefes de relaciones públicas... Aprende sobre: Destilados de orujos, Ron y aguardiente, Reglas básicas...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y quesos, Cata de vinos, Vinos y chocolate...

...de información financiera de los eventos, con el fin de realizar un efectivo control de costos y gastos, evaluar la utilidad que se requiera... Aprende sobre: Estructura presupuestal, Idear y diseñar sus propios eventos, Administración financiera...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y comida colombiana, Vinos y quesos, Combinación vinos...

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Combinación vinos, Leyes para la elaboracion de vinos, Vinos y comida francesa...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: La definición del mercado objetivo, Márketing y Merchandising, El espíritu de la hospitalidad...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Conocimientos vinicolas de argentina, Vinos y salud...

...Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos finos del Nuevo Mundo. Actualmente existe una oferta muy... Aprende sobre: Terroir chileno, Vinos de Chile, Valles vitivinícolas...

...trascendencia en la actualidad. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Vinos y salud, Vinos y quesos...

...y sus técnicas de vinificación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino... Aprende sobre: Vinos de Sudáfrica, Viticultura y vinificación, Vinos y salud...

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Vinos y salud, Conocimiento historico y geografico, Vinos y quesos...

...miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros, gerentes generales, gerentes administrativos, gerentes de operaciones... Aprende sobre: ANALISIS FINANCIERO, Razones financieras, Situación financiera...

...tendrá actitudes positivas para generar programas de entrenamiento para el manejo de situaciones especiales, con lo cual aplicará con rapidez y buen criterio... Aprende sobre: Servicio en mesa, Servicio de alimentos, Técnicas de servicio de vinos...

...de acuerdo con las condiciones del mercado.  Identificar los requerimientos de plane  Determinar los impactos de los viajes de incentivo desde su diseño hasta su operación... Aprende sobre: Viajes de incentivo, Destinos de viaje, Agencia de viajes...