Cursos de Universidad Externado de Colombia

...del catálogo de Emagister.com.co y el centro se pondrá en contacto contigo para guiarte en el proceso de matriculación. La especialización pretende potenciar... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Legislación laboral, Plan de negocios...

...Procesos CONTROL DE FACTURACIÓN 1. Ventas 2. Recopilación de la información Curso control, costos y presupuestos de alimentos en hoteles y establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Control de costos, Control de compras, Control de recibo...

...a personas que se encuentren vinculadas o aspiren a estarlo al negocio de alimentos y bebidas en hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales... Aprende sobre: Finanzas aplicadas, Sector hotelero, Ingresos y Gastos...

...un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información. CONTENIDO: 1. Historia de las redes sociales... Aprende sobre: Modelos sistematico, Mejor servicio, Community management...

...Lista de precios potenciales, reales y de carta b. Inventario bar II. PRESUPUESTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS INTRODUCCIÓN 1. ¿Qué es un presupuesto?... Aprende sobre: Control de compras, Control de facturación, Control de recibo...

...· Nuevos canales de ventas Travel 2.0 · Bigdata... Aprende sobre: Channel Management Systems, SERVICIO AL CLIENTE, Review Management Systems...

...establecimientos de alojamiento. Propietarios, gerentes, administradores y responsables del área de mercadeo y ventas en restaurantes, bares... Aprende sobre: Comportamiento del consumidor, Segmentación de mercados, Estudio de mercado...

...con clientes internos y externos, cuidar los detalles en los eventos, visitas, citas de negocios, así como mantener una etiqueta positiva en los diferentes canales de comunicación... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Referencia histórica, Reuniones empresariales...

...Obligaciones Registro Nacional de Turismo 3. La contratación en los eventos Principios básicos de la contratación Principales contratos mercantiles en... Aprende sobre: Legislación de espectáculos, Eventos empresariales, Leyes para la organización de eventos...

...Y BEBIDAS Proceso Administrativo. Áreas de Servicio. Determinación precisa de las necesidades. Determinación de la capacidad real de las áreas de servicio... Aprende sobre: Control de calidad, Atención a cliente, Estrategia RRHH...

...clubes y restaurantes. Responsables de la planeación, la organización, la operación y la evaluación de eventos académicos, empresariales, gremiales... Aprende sobre: Eventos empresas, Reuniones empresariales, Etiqueta y protocolo...

...Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente... Aprende sobre: Principios básicos, Sistemas modernos, Planeación y control en la cocina...

...diseñar y estructurar cualquier tipo de reunión o certamen profesional de manera planificada y organizada mediante la aplicación de una metodología de... Aprende sobre: El fólder de trabajo, Planeación y concepto de la reunión, Decisiones Estratégicas...

...Contenido  Acerca de la normatividad  Introducción al diseño arquitectónico y de funcionamiento de restaurantes y sus áreas de servicio  Cafés de paso... Aprende sobre: Diseño de bares, Soluciones de diseño, Sector hotelero...

...de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de cocteles. Presidentes, gerentes, jefes de relaciones públicas... Aprende sobre: Pouscafés o cremas, Ron y aguardiente, Destilados de granos...

...Medios escritos de información Medios electrónicos de información Medios personales de información Medios visuales, gráficos, acústicos de información Tema VII... Aprende sobre: Concepción y estructura ferial, La gerencia y el personal de la feria, Factores de localización...

...e interesados en conocer sobre el tema. 1. ORIGEN E HISTORIA DEL CEREMONIAL - Definición - Razón por la cual se debe observar el ceremonial... Aprende sobre: Las condecoraciones, El ceremonial en la historia universal, Misiones diplomáticas permanentes...

...Docentes y estudiantes interesados en el tema. La Universidad se contactará con el interesado. Contenido: Introducción: generalidades de calidad en alimentos... Aprende sobre: Hazard Analysis and Critical Control Points, Normativa para el manejo de los alimentos, Manejo de los alimentos...

...Contenido · Vinos y chocolate · Vinos y quesos · Vinos y comida oriental · Vinos y comida colombiana · Vinos y comida francesa... Aprende sobre: Vinos y quesos, Vinos y comida francesa, Vinos y salud...

...impacto y resultado  Guías para estructurar presentaciones  Guías para estructura de ayudas visuales  Segundo autodiagnóstico y plan personal de mejoramiento... Aprende sobre: El espacio y los recursos, Aspectos fundamentales en una presentación, El/La presentador (a)...