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Cursos de Gastronomía en Cuenca

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DÓNDE ESTUDIAR
Ecuador 23
Azuay 2
Cuenca 2
METODOLOGÍA
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Cuenca
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  • Cuenca
    y 4 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

...El graduado de la carrera de licenciatura en gastronomía y servicio de alimentos y bebidas, contará con una sólida formación con base teórica y práctica, que estará en capacidad de emprender, gestionar, y desarrollar nuevas iniciativas en el campo gastronómico, de manera exitosa, respondiendo... Aprende sobre: Técnicas de panadería, Marketing de la hospitalidad, Higiene y seguridad alimentaria... Ver más


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Química de Alimentos
Universidad Central del Ecuador (UCE)
  • Carrera universitaria
  • Cuenca
  • Fechas a escoger

...SEXTO SEMESTRE ESTADÍSTICA FISICOQUÍMICA II FISICOQUÍMICA DE ALIMENTOS FISICOQUÍMICA I DISEÑO EXPERIMENTAL QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL I QUÍMICA INORGÁNICA... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Química alimentos... Ver más


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