Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ)

Ingeniería en Zootécnica

Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ)
En Quevedo

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Información importante

Tipología Carrera tecnológica
Lugar Quevedo
Duración 5 Años
Inicio Fechas a escoger
  • Carrera tecnológica
  • Quevedo
  • Duración:
    5 Años
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

La carrera busca colocar en el mercado profesionales capaces de aplicar metodologías y técnicas en la reproducción, producción, manejo y alimentación de los animales de interés zootécnico, así como en la transformación e industrialización artesanal de productos pecuarios, la administración de procesos productivos de empresas pecuarias para la obtención de producciones económicas rentables, innovadoras y sustentables.

Instalaciones (1) y fechas
¿Dónde se da y en qué fecha?
comienzo Ubicación
Fechas a escoger
Quevedo
Av. Quito km. 1 1/2 vía a Santo Domingo de los Tsáchilas, EC120550, Los Ríos, Ecuador
comienzo Fechas a escoger
Ubicación
Quevedo
Av. Quito km. 1 1/2 vía a Santo Domingo de los Tsáchilas, EC120550, Los Ríos, Ecuador

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Formar profesionales con competencias en el área de Producción Animal, administración de empresas y cuidado del medio ambiente, mediante la enseñanza práctica de conocimientos actualizados y ancestrales, provistos de capacidad creativa, crítica y de auto aprendizaje continuo.

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Ingeniería en zootecnia
Empresas de producción pecuaria
Administración de Empresas
Administrar drogas y fármacos
Enfermedades
Calendarios sanitarios
Costos de prevención de enfermedades
Sistemas de producción
Análisis químicos
Alimentación animal
Alimentos
Producción

Profesores

Groupo De Profesores Unii. de Quevedo
Groupo De Profesores Unii. de Quevedo
Docente

Temario

Plan:

Semestre 1
  • Algebra Superior
  • Recursos Agrícolas Y Pecuarios
  • Manejo De Materias Primas
  • Química Orgánica E Inorgánica
  • Fundamentos De Física General
  • Técnicas De La Comunicacional Y Escrita
  • Ofimática

Semestre 2
  • Calculo Deferencial
  • Física De Los Procesos De La Industria
  • Bioquímica De Los Alimentos
  • Métodos Química Analítica
  • Métodos De Conservación De Los Alimentos
  • Metodología De La Investigación
  • Ingles Elemental
  • Base De Datos

Semestre 3
  • Biología Molecular
  • Métodos Estadísticos
  • Control De Calidad De Los Alimentos
  • Gestión Y Aseguramiento De Calidad
  • Microbiología De Alimentos Y Bromatología
  • Ingles Básico
  • Semestre 4
  • Biotecnología Alimentaria
  • Calculo Integral
  • Balance De Materia Y Energía
  • Físico-Química
  • Evaluación Sensorial De Los Alimentos
  • Nutrición Y Dietética Humana
  • Ingles Intermedio

Semestre 5
  • Tecnología De La Leche
  • Termodinámica De Los Procesos
  • Tecnología De Frutas Y Hortalizas
  • Tecnología De Harina Y Balanceados
  • Tecnología De Productos No Tradicionales
  • Tecnología De La Carne
  • Ingles Pre Técnico

Semestre 6
  • Control Y Automatización De Procesos Industriales
  • Reologia Y Fenómenos De Transporte
  • Mantenimiento Y Seguridad Industrial
  • Diseño De Maquinarias Y Equipos Agroindustriales
  • Diseño Experimental
  • Operaciones Unitarias
  • Ingles Técnico Bajo

Semestre 7
  • Industrialización De Insumos Alimenticios
  • Simulación De Procesos En La Industria Alimentaria
  • Industrias De Cereales Y Oleaginosas
  • Industrias Cárnicas Y Acuícolas
  • Métodos Numéricos
  • Industrias Lácticas
  • Ingles Técnico Superior

Semestre 8
  • Administración De Empresas Y Recursos Humanos
  • Planeación Y Costos De Producción
  • Gestión Y Auditoria Medioambiental
  • Investigación Operativa
  • Matemática Financiera
  • Realidad Nacional

Semestre 9
  • Legislación Agroalimentaria
  • Comercialización Y Mercadeo
  • Extensión Y Transferencia De Tecnologías
  • Formación Y Evaluación De Proyectos En Industrias
  • Diseño Y Desarrollo De Nuevos Productos
  • Formación De Emprendedores

Semestre 10
  • Talleres De Tesis
  • Paquetes Estadísticos

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