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Cursos de Repostería en Pichincha
- Carrera universitaria
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...de una importancia al arte de la comida y el servicio, ya que ésta se encuentra intrínsecamente ligada a las principales ramas industriales del mundo...
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- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Electiva Libre 2/2 Gerencia Financiera HSP Optativa Gastronomía 2/2 Identidad Culinaria... Aprende sobre: Sanidad Alimentaria, Alta Cocina Mundial, Administracion de Eventos...
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- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
- 25h
...Emprendedores, estudiantes y profesionales del sector turístico, hotelero y gastronómico, así como el público en general, que tenga interés en desarrollar... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad...
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- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
- 20h
...Desarrollar la documentación necesaria para la aplicación y puesta en marcha de los distintos sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y protocolo, Seguridad alimentaria...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Curso bonificable
...materiales y mobiliario. Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina internacional...
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Cocina y Gastronomía
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
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- Fechas disponibles
...la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros. De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina profesional, Productos culinarios, Procesos básicos de pastelería...
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