Cursos de Productos alimenticios online y a distancia

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...¿Quieres ser carnicero? Con la nueva legislación, para desarrollar la actividad profesional de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos, ya sea en entidades públicas o privadas, será imprescindible tener el Certificado de Profesionalidad de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos... Aprende sobre: PRODUCTOS ALIMENTARIOS, Industria cárnica, Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos...

.... Previsión de venta. 4. Control de ventas. Anotaciones y correcciones. 5. Montar escaparates de exposición. 6. Seleccionar los productos más adecuados... Aprende sobre: Productos cárnicos...

...Módulo 1 El Concepto Calidad Evolución de la Calidad La Calidad de los Productos Agroalimentarios La Certificación La Certificación en Agroalimentos... Aprende sobre: Calidad de productos, Calidad alimentaria, Alimentación y salud...

... cambio y modernización. También es un sector muy exigente y debe estar dotado de los mejores profesionales. Con esta formación, podrás aprender las principales etapas para la realización e implantación de un sistema APPCC que garantice la calidad y seguridad tanto del producto como del proceso, así... Aprende sobre: Control en seguridad, Análisis de peligro, Seguridad alimentaria...

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... como un experto en el tema. Este curso, enfoca su temario en todo lo referente a los productos cárnicos, su almacenaje, expedición, acondicionamiento, recepción de mercancías, medidas de higiene, procedimiento, instalaciones, tratamientos de conservación, regeneración, pre-elaboración, equipos y elementos... Aprende sobre: euroinnova cursos, Aplicaciones informáticas al control del almacén, Salazones y adobados cárnicos...

... de Panadería y Pastelería permite adquirir conocimientos suficientes para poder diferenciar productos de panadería, pastelería y repostería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad y organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en panaderías. Una vez finalizados los estudios... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Masas de panadería, Almacenamiento de los alimentos...

...La maestría internacional de dependiente de panadería y pastelería esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de panaderías o pastelerías. Permite conocer la manipulación de alimentos en panaderías y pastelerías, los productos de panadería, la higiene y seguridad... Aprende sobre: Técnicas de venta, Manipulador de alimentos...

..., con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer las operaciones básicas de procesos de productos alimentarios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

...: Desarrollar los procesos y controlar la elaboración de destilados, mostos concentrados, vinagre y otros productos derivados. UC0314_2: Controlar el proceso... Aprende sobre: Gestión de almacén alimentario, Legislación Vitivinícola, Gestión de libros de registro en la industria alimentaria...

.... Aplicaciones de un producto. 6.1. Dosificación. 6.2. Utilización. 6.3. Propiedades. 6.4. Productos donde se aplica. 6.5. Elaboraciones. 7. Funciones...

... Alérgenos Alimentarios. U.D: ( II ) – Plan de Gestión de Alérgenos. Formación del Personal. Higiene del Personal. Planificación de la Gestión del Riesgo... Aprende sobre: Tipos de alérgenos, Sistema Appcc, Gestión del riesgo de alérgenos...

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...Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de productos de confitería, chocolatería, galletería y otras elaboraciones...

... hacia el consumidor/cliente. Para ello la maestría esta diseñada para aprender el esquema de certificación FSSC 22000, además en esta unidad conocerás la inocuidad de los alimentos, la planificación y el desarrollo de los procesos para la realización de productos inocuos, asimismo, aprenderás... Aprende sobre: ISO 22000, Seguridad alimentaria...

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