Cursos de Alimentación más temáticas online

...y así mejorar tu currículum en unas condiciones óptimas. Recibirás las claves de acceso al curso cuando finalices la inscripción al curso. Este curso lo... Aprende sobre: Creative cuisine, Cocina básica... Ver más

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...buenas prácticas de manipulación de pescados y mariscos 6 Incidencia ambiental de la industria de la pesca 6.1 Legislación ambiental en la industria de la pesca 6.2 Actividades... Ver más

...salmueras, cocederos, escaldadoras, descabezadoras, descamadoras, evisceradoras, filetadoras. Unidades de salado-desalado Bombos de salazón... Ver más

...También aprenderás la normativa vigente en el ámbito de la manipulación de alimentos, así como las cuestiones legales de responsabilidad de la empresa... Aprende sobre: Prevención de enfermedades alimentarias, Atmósferas y envasado al vacío, Requisitos higiénico-sanitarios... Ver más

.... · La carne y sus nutrientes. · Corte de Verdura y Vegetales. · Tipos de Cortes a Cuchillo. · La Nutrición y la Alimentación. · Que es un Alimento... Aprende sobre: Mini Chef... Ver más

...2.2. Condiciones higiénico-sanitarias y ambientales. 2.3. Métodos específicos de limpieza y desinfección, su ejecución. 2.4. Medidas de higiene durante la manipulación... Ver más

...y se cumple con la los lineamientos actuales exigidos para exportadores por FDA (es reconocido por FDA de EEUU) y se cumple con lo que exige la ley... Aprende sobre: Peligros físicos, Inocuidad de alimentos, Análisis de preligros... Ver más

...y también tendrás acceso a un servicio de consultas y a un tutor personal que te servirá de apoyo durante el proceso de aprendizaje. Si eres trabajador en activo... Aprende sobre: Producción de Alimentos, Aditivos alimentarios, Cadena de valor de la biotecnología... Ver más

...están obligadas por normativa a formar a los manipuladores de Alimentos en cuestiones de higiene alimentaria. Estos cursos de manipulador de alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud general, Transmisión alimentaria... Ver más

...velocidad del aire, humedad y tiempos. 6. Control instrumental de túneles y cámaras. 7. Anomalías y defectos que puedan detectarse. 8. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Registros y alarmas, Instalaciones sencillas, Ajuste de temperaturas... Ver más

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...método y efectos 4.2 Elaboración de congelados de productos frescos 4.3 Descongelación, métodos y efectos 4.4 Aplicación del surimi. productos derivados... Ver más

...La evisceración: equipos, herramientas y métodos. Contaminación de la canal. Concepto de despojo: . Despojos comestibles. . Reconocimiento de los despojos... Ver más

...Distintos tipos de barras y bares que existen en el mercado, hotel, casino, crucero, bar, restaurant, disco, eventos, etc. Aguardientes y destilados... Ver más

...METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas... Ver más

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