Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)

Hospitalidad y Hotelería

Universidad de Especialidades Turísticas (UCT) (Quito)
En Quito

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Carrera universitaria
Lugar Quito
Duración 9 Semestres
Inicio Fechas a escoger
  • Carrera universitaria
  • Quito
  • Duración:
    9 Semestres
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

La producción del servicio en empresas de alojamiento se desarrolla en la combinación de estrategias de gestión con las técnicas especializadas.
La satisfacción del turista a través de una oferta de calidad en el marco de la hospitalidad requiere de planificación, organización, dirección, y evaluación de los procesos empresariales. El uso de herramientas apropiadas hace eficiente el trabajo de los equipos gerenciales, intermedios y operativos

Instalaciones (1) y fechas
¿Dónde se da y en qué fecha?

Ubicación

comienzo

Quito (Pichincha)
Ver mapa
Machala Oe6-160 entre José Carrión y Occidental, EC1701

comienzo

Fechas a escogerMatrícula abierta

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Formar profesionales capaces de implementar propuestas innovadoras de gestión y operación del servicio de alojamiento y servicio de alimentos y bebidas, a favor de un turismo cosciente.

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Hotelería
Gestión
Hospitalidad y servicio
Matemática
Operación del servicio de alojamiento
Ofimática intermedia
Desarrollo del pensamiento
Ofimática avanzada
Gestión hotelera
Patrimonio turístico nacional

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Temario

Primer semestre

  • Sistema turístico
  • Hospitalidad y servicio
  • Operación del servicio de A&B
  • Cocina
  • Redacción académica
  • Lectura crítica

Segundo semestre

  • Multidisciplinaridad del turismo
  • Matemática
  • Operación del servicio de alojamiento
  • Coctelería
  • Fundamentos de investigación
  • Ofimática intermedia
  • Prácticas preprofesionales

Tercer semestre

  • Administración 1
  • Estadística
  • Desarrollo del pensamiento
  • Matemática financiera
  • Metodología de investigación
  • Proyecto de diagnóstico situacional
  • Prácticas profesionales

Cuarto semestre

  • Administración 2
  • Gestión hotelera 1
  • Contabilidad
  • Taller de investigación
  • Entorno nacional del turismo
  • Ofimática avanzada

Quinto semestre

  • Economía
  • Gestión hotelera 2
  • Investigación de mercados
  • Costos
  • Patrimonio turístico nacional
  • Entorno internacional del turismo
  • Prácticas preprofesionales

Sexto semestre

  • Modelos administrativos innovadores
  • Marketing estratégico
  • Enología
  • Presupuestos
  • Normativa para la gestión
  • TIC 1 para la gestión
  • Prácticas profesionales

Séptimo semestre

  • Diseño de proyectos
  • Gestión hotelera 2
  • Proyecto microempresarial

Octavo semestre

  • Sostenibilidad
  • Evaluación de proyectos
  • Finanzas
  • Ética
  • Desarrollo territorial
  • Prácticas de vinculación

Noveno semestre

  • Discurso académico
  • TIC 2 para la gestión
  • Trabajo de titulación
  • Práctica de vinculación

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