Especialización en Reproducción Acuícola

Módulo 1. Producción acuícola

1.1. Acuicultura

1.1.1. Historia
1.1.2. Tipos de acuicultura según el organismo a cultivar
1.1.3. Tipos de acuicultura según su ubicación
1.1.4. Acuicultura en microembalses
1.1.5. Sistemas de recirculación en acuicultura

1.2. Calidad del agua

1.2.1. El agua en acuicultura
1.2.2. Propiedades físicas del agua
1.2.3. Criterios de calidad del agua
1.2.4. Mediciones

1.3. Parámetros de calidad de las aguas en cultivos acuícolas

1.3.1. Parámetros físicos
1.3.2. Parámetros químicos
1.3.3. Parámetros biológicos

1.4. Tipos de acuicultura

1.4.1. Cultivo de peces
1.4.2. Cultivo de moluscos bivalvos
1.4.3. Cultivo de crustáceos

1.5. Cultivo de alimento vivo

1.5.1. Importancia del alimento vivo
1.5.2. Uso de microalgas como alimento vivo
1.5.3. Rotíferos como alimento vivo
1.5.4. Artemia como alimento vivo
1.5.5. Otros organismos utilizados como alimento vivo

1.6. Acuaponía

1.6.1. Introducción
1.6.2. Sistemas de recirculación acuapónicos
1.6.3. Diseño del sistema de recirculación acuapónico
1.6.4. Especies utilizadas en este tipo de sistema

1.7. Bioseguridad en explotaciones acuícolas

1.7.1. Bioseguridad
1.7.2. Medidas para reducir el riesgo de incursión de patógenos
1.7.3. Medidas para reducir el riesgo de propagación de patógenos

1.8. Profilaxis y vacunación en acuicultura

1.8.1. Inmunología
1.8.2. Vacunación como medida de prevención
1.8.3. Tipos de vacunas y vías de administración en acuicultura

1.9. Manejo y gestión de los residuos en acuicultura

1.9.1. Manejo de residuos
1.9.2. Características de los residuos
1.9.3. Almacenaje de los residuos

1.10. La acuicultura como fuente de contaminación y prevención de la misma

1.10.1. La acuicultura continental como fuente de contaminación
1.10.2. La acuicultura marina como fuente de contaminación
1.10.3. Otros tipos de cultivos acuícolas como fuentes de contaminación
1.10.4. Prevención de la contaminación de las aguas en la actividad acuícola continental
1.10.5. Prevención de la contaminación de las aguas en la actividad acuícola marina
1.10.6. Prevención de la contaminación de las aguas en otras actividades acuícolas

Módulo 2. Reproducción de las Especies en Acuicultura

2.1. La Reproducción en las especies acuícolas

2.1.1. Conceptos importantes
2.1.2. Tipos de sistemas reproductivos
2.1.3. Comportamiento sexual

2.2. Determinación y diferenciación sexual en especies acuícolas

2.2.1. Concepto
2.2.2. Determinación sexual genotípica
2.2.3. Determinación sexual ambiental
2.2.4. Diferenciación sexual

2.3. Fisiología reproductiva I. Machos

2.3.1. Fisiología y maduración
2.3.2. Espermatogénesis
2.3.3. Hormonas testiculares

2.4. Fisiología reproductiva II. Hembras

2.4.1. Fisiología y maduración
2.4.2. Ovogénesis
2.4.3. Hormonas ováricas

2.5. Regulación hormonal de la reproducción en acuicultura

2.5.1. Regulación de niveles en sangre
2.5.2. Receptores tiroideos
2.5.3. Estructuras tiroideas
2.5.4. Hormona tiroidea y reproducción

2.6. Fertilización artificial en acuicultura

2.6.1. Cambios fisiológicos durante el proceso de Fertilización
2.6.2. Recolección de gametos
2.6.3. Fertilización
2.6.4. Incubación
2.6.5. Tipos de manipulación cromosómica

2.7. Control ambiental de la reproducción en instalaciones acuícolas

2.7.1. Fotoperiodo
2.7.2. Temperatura
2.7.3. Aplicación en acuicultura
2.7.4. Control de la maduración sexual

2.8. Crioconservación

2.8.1. Conceptos y objetivos
2.8.2. Crioconservación de semen
2.8.3. Crioconservación de ovocitos
2.8.4. Crioconservación de embriones

2.9. Dieta y disruptores endocrinos en la reproducción

2.9.1. Efectos de los distintos componentes de los alimentos
2.9.2. Nivel de ingesta y sus consecuencias
2.9.3. Concepto de disruptor endocrino
2.9.4. Acciones de los disruptores endocrinos

2.10. Reproducción de las algas

2.10.1. Características fisiológicas reproductivas
2.10.2. Ciclo vital de las algas
2.10.3. Tipos de reproducción
2.10.4. Almacenamiento y conservación

Módulo 3. Biotecnología y genética en acuicultura

3.1. Biotecnología, Genética y Cría selectiva en acuicultura

3.1.1. Historia de la selección en las especies acuícolas
3.1.2. Historia de las aplicaciones biotecnológicas en las especies acuícolas

3.2. Genética aplicada a las especies acuícolas

3.2.1. Caracteres cualitativos
3.2.2. Variación fenotípica e influencia ambiental
3.2.3. Tamaño población y consanguinidad
3.2.4. Genética poblacional: deriva genética y efectos de la misma

3.3. Clonación y técnicas afines en especies acuícolas

3.3.1. Ginogénesis
3.3.2. Androgénesis
3.3.3. Poblaciones clonadas
3.3.4. Clonación por transferencia nuclear

3.4. Estrategias de cruzamiento

3.4.1. Cruzamiento intraespecífico
3.4.2. Hibridación interespecífica

3.5. Selección genética: programas de mejora

3.5.1. Bases de la selección genética
3.5.2. Respuesta a la selección
3.5.3. Selección individual y familiar
3.5.4. Caracteres correlacionados. Selección indirecta

3.6. Biotecnología reproductiva en especies acuícolas

3.6.1. Poliploidia y xenogénesis
3.6.2. Inversión y cría de sexo

3.7. Genómica estructural acuícola

3.7.1. Marcadores moleculares y mapeos: localización de genes
3.7.2. Selección asistida por marcadores

3.8. Genómica Funcional Acuícola

3.8.1. Expresión génica
3.8.2. Implicación de la expresión en caracteres productivos y fisiológicos
3.8.3. Proteómica y aplicaciones

3.9. Transferencia génica y edición genética

3.9.1. Generación de individuos transgénicos
3.9.2. Aplicaciones productivas de los individuos transgénicos
3.9.3. Bioseguridad en el uso de individuos transgénicos
3.9.4. Aplicaciones de la edición genética en acuicultura

3.10. Conservación de recursos genéticos de especies acuícolas

3.10.1. Mantenimiento de la diversidad y ecosistemas: contribución de la acuicultura
3.10.2. Bancos de recursos genéticos en acuicultura