Diplomado en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria en Pediatría para Enfermería
Diplomado
Online
Descripción
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Tipología
Diplomado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
50h
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Duración
6 Semanas
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Inicio
Fechas disponibles
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Campus online
Sí
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Clases virtuales
Sí
La especialización en nutrición es la respuesta imprescindible del profesional ante las necesidades asistenciales y preventivas de la población en cuestiones de alimentación y salud. En la patología pediátrica, la nutrición interviene como factor etiológico y como complicación de otras enfermedades. Por ello, existe un creciente interés en el estudio de la alimentación y nutrición en la génesis, tratamiento y soporte de gran número de patologías en los niños como futuros adultos sanos.
Información importante
Documentación
- 374diplomado-nutricion-clinica-dietetica-hospitalaria-pediatria-enfermeriaa-.pdf
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
comienzo
Información relevante sobre el curso
Objetivos generales
Actualizar los conocimientos del enfermero en las nuevas tendencias en nutrición infantil tanto en la salud como en situaciones patológicas
Promover estrategias de trabajo basadas en el conocimiento práctico de las nuevas corrientes en nutrición y su aplicación a las patologías del niño, donde ésta juega un papel primordial en la terapéutica de las mismas
Favorecer la adquisición de habilidades y destrezas técnicas, mediante un sistema audiovisual potente, y posibilidad de desarrollo a través de talleres online de simulación y/o capacitación específica
Objetivos especificos
Describir la composición y utilidades de los nuevos alimentos
Explicar aspectos básicos de la microbiología, parasitología y toxicología de los alimentos relacionados con la seguridad alimentaria
Evaluar y mantener prácticas adecuadas de higiene, seguridad alimentaria aplicando la legislación vigente
Reflexionar sobre la utilidad del comedor escolar como vehículo educativo
Describir la gestión integral de las unidades de dietética hospitalaria
El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teórico práctico, de forma que el enfermero consiga dominar de forma práctica y rigurosa la nutrición clínica y dietética hospitalaria en pediatría.
Este Diplomado en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria en Pediatría para Enfermería contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado.
Tras la superación de la evaluación por parte del alumno, éste recibirá por correo postal* con acuse de recibo su correspondiente título de Diplomado emitido por TECH Universidad Tecnológica.
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Título: Diplomado en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria en Pediatría para Enfermería
ECTS: 2
N.º Horas Oficiales: 50 h.
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Opiniones
Materias
- Alimentación
- Dietas
- Nutrición
- Salud
- Dietética
- Pediatría
- Enfermeria
Profesores
María Eugenia Aunión Lavarías
Profesor
Temario
Módulo 1. Nutrición clínica y dietética hospitalaria
1.1. Gestión de las unidades de nutrición pediátricas
1.1.1. La alimentación en el ámbito hospitalario
1.1.2. Seguridad alimentaria en los hospitales
1.1.3. Planificación y gestión de las dietas hospitalarias. Código de dietas
1.2. Dietas basales hospitalarias
1.2.1. Dieta basal pediátrica
1.2.2. Dieta ovolactovegetariana y vegana
1.2.3. Dieta adaptada a modalidades culturales
1.3. Dietas terapéuticas hospitalarias
1.3.1. Unificación de dietas
1.3.2. Menús personalizados
1.4. Interacción bidireccional fármaco-nutrientes
Diplomado en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria en Pediatría para Enfermería