Cursos de Recetas de cocina

...Conocer las ingestas recomendadas y el etiquetado de los alimentos. - Conocer las bases biológicas de la nutrición. - Indicar la composición y el valor... Aprende sobre: Alimentos de origen vegetal, Valores nutritivos, Higiene alimentaria...

... de los platos, el menú Engineering, ejemplos y casos. También conocerás sobre la cocina creativa, el estilo, la presentación, las combinaciones organolépticas básicas, entre otros. Pero además profundizarás en lo que es la coctelería, el conocimiento de la enología, vinos, maridaje y mucha más información... Aprende sobre: Habilidades directivas, Hipersensibilidad a los alimentos, Organización de eventos...

... DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS. 1. Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas. 2. Elaboración... Aprende sobre: Organización del trabajo, Redacción de documentos, Comunicación interpersonal...

...Un curso de especialización regionalcon este curso aprenderá la preparación y presentación de platos con carne, con hortalizas, con diferentes preparaciones... Aprende sobre: Cocina fusión, Cocina mediterránea, Cocina fría...

...EL CURSO OFRECE: Los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Dirigido a los amantes de la cocina en el ámbito profesional, personal o a personas que deseen iniciarse en el mundo... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina profesional...

... realizar actividades extraescolares relacionadas con la cocina en 58 clases. La formación está dirigida a diplomados y licenciados que se estén preparando oposiciones Al finalizar, obtendrás un certificado con la nota, expedido por una empresa de actividades Extraescolares con 20 años de experiencia... Aprende sobre: Aprende a enseñar cocina, Monitor cocina colegios, Clases de cocina niños...

... para la venta de éstas. Receta archivada. Listas oficiales de medicamentos con acción psicotrópica. Uso regulado y abuso de estas sustancias. Interacción... Aprende sobre: Formas farmacéutica, Acciones farmacológicas, Especialidades médicas...

..., diferenciar y almacenar correctamente diferentes tipos de materias primas Aplicar las técnicas de manipulación Desarrollar diferentes métodos de cocción Recetas...

...Este Curso HOTR014PO RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR014PO RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA el alumno será capaz de desenvolverse dentro... Aprende sobre: Cocina profesional, Recetas de cocina...

..., con Nitrógeno Líquido, las técnicas de flameado y otras técnicas de cocción de vanguardia. Tendrás un componente histórico cultural, en el cual verás las distintas innovaciones presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones... Aprende sobre: Cocina griega, Formación subvencionada, Cocina básica...

...de este perfil profesional, tan sólo tendrás que entrar al curso y matricularte, nosotros nos encargaremos del resto para que te formes con un equipo experto... Aprende sobre: Centro de Dietética y Nutrición, Plan alimenticio, Adaptación de dietas...

...Controlar el desarrollo de los procesos de elaboración de productos hechos a base de masas, postres de cocina y helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso Ejecutar las operaciones necesarias para elaborar los productos de repostería de acuerdo con las recetas base o procedimientos...

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... y herramientas necesita, y preparaciones con huevos, pescados, pastas, mariscos, arroz, salsas, carnes y hasta una exquisita paella a la valenciana. ventajas este curso es ideal para quien desea trabajar en las mejores cocinas... Aprende sobre: Comida rápida, Comida vegetariana, Cocina internacional...

... a esta formación, aprenderás a preparar ricas recetas alternativas, pan, galletas y bizcochos sanos y sabrosos sin una pizca de gluten en su elaboración. Aptos para cualquier persona. El temario, a través de explicaciones multimedia, te explicará la enfermedad celíaca, la clasificación de los alimentos... Aprende sobre: Elaboración pizzas, Elaboración de repostería, Manual de Cocina para Celiacos...

...Este Curso HOTR017PO COCINA MEDITERRANEA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR017PO COCINA MEDITERRANEA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características... Aprende sobre: Cocina tradicional, Recetas de cocina, Cocina mediterránea...

... las herramientas utilizadas en estas técnicas, al igual que combinaciones base para que comiences a experimentar y dar rienda suelta a tu capacidad creativa. Finalmente el máster contiene un módulo acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...

...Comprende a fondo la historia, productos y recetas principales de las diferentes comunidades giegas ubicadas a lo largo del mar Egeo conectando sus tradiciones con etapas importantes, así como su efecto en la cocina. El programa tiene como principales objetivos los siguientes: *Conocer...

...consultas, intervenciones, … 5. Ser consciente de la importancia de la docencia y la... profesionales sanitarios y directivos con responsabilidad o interés en gestión sanitaria... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Gestión hospitalaria, Servicio médico...

...PLAN DE ESTUDIO La comida Macrobiótica. La dieta Macrobiótica. Que se puede y que está prohibido en la dieta macrobiótica. Algunas recetas y comidas... Aprende sobre: Chef vegetariano, Cocina vegetariana, Chef vegano...