Descripción
-
Tipología
Master oficial
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
1500h
-
Duración
12 Meses
-
Inicio
Fechas disponibles
Descripción
En los últimos años hemos visto como un fallo en la cadena de suministro puede retrasar él envió de mercancías a millones de consumidores. Empresas como Amazon se han convertido en gigantes de la distribución gracias a su dominio de toda la cadena logística.
Con el Curso en Maestría en Logística Integral y Compras: Supply Chain Management podrá gestionar los complejos sistemas y procesos necesarios para desenvolverse de manera profesional en el entorno de la gestión de la cadena de suministro.
La formación te permitirá obtener los conocimientos necesarios para planificar la red de distribución, diseñar el tamaño de los pedidos, controlar el stock de seguridad, el reaprovisionamiento y la administración de riesgos.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Sedes y fechas disponibles
Online
comienzo
Fechas disponibles
Inscripciones abiertas
Opiniones
¿Tomaste este curso? Comparte tu opinión
Materias
- Cadena logística
- Supply chain
- Supply Chain Management
- Aprovisionamiento
- Almacén
Temario
MÓDULO 1. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA EN EL ÁMBITO DE LA LOGÍSTICA.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS BASES DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
Introducción a la estrategia empresarial
Pensamiento estratégico
Aspectos esenciales de la estrategia
Los tipos de estrategias
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESO DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Visión, misión y valores empresariales
Esquema del proceso estratégico
Organización y niveles de planificación de la decisión estratégica
Las unidades estratégicas de negocio
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA
Concepto y tipología del entorno
Análisis del entorno general PEST/EL
Análisis del entorno específico
Análisis de PORTER
Grado de rivalidad existente entre los competidores
Amenaza de entrada de nuevos competidores
Amenaza de productos sustitutivos
Poder de negociación de los clientes
Poder de negociación de los proveedores
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIAGNÓSTICO INTERNO DE LA EMPRESA
El perfil estratégico de la empresa
Análisis DAFO
Las matrices de cartera de productos como modelos de análisis estratégico
Matriz del BCG o de crecimiento-cuota de mercado
Matriz General-Electric McKinsey o de posición competitiva-atractivo del sector
Matriz ADL o de posición competitiva-madurez del sector
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA ESTRATEGIA PROPUESTA
Generación de opciones estratégicas
Formulación y selección de la estrategia
Criterios de elección y evaluación de la estrategia
UNIDAD DIDÁCTICA 6. IMPLANTACIÓN Y CONTROL ESTRATÉGICO
Puesta en marcha de la estrategia
Nuevo diseño organizativo
Disponibilidad de recursos
Control y evaluación de resultados
Inicio de ajustes correctivos
Cuadro de Mando Integral
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA CALIDAD Y DE LA LOGÍSTICA
Gestión Estratégica de la Calidad
Planificación Estratégica Logística
Desarrollo del Plan Estratégico Logístico
Modelo de Gestión Logística
MÓDULO 2. DIRECCIÓN DE OPERACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DIRECCIÓN DE OPERACIONES
Administración de Operaciones: Introducción
Evolución de la Dirección de Operaciones
Planificación Estratégica y Planificación Empresarial
La dirección y el subsistema de operaciones
Objetivos de la Dirección de Operaciones
Estrategias de operaciones: visión general
Plan Estratégico de Operaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PREVISIÓN DE LA DEMANDA
La Previsión de la Demanda
El Espacio temporal y la Demanda
El Ciclo de Vida del Producto: estrategias de consolidación
Tipología de Previsiones de la Demanda: Económicas, Tecnológicas y del Mercado
Previsión de la Demanda: Objetivos y etapas
Métodos de Previsión
Ejemplo resuelto: Previsión de la demanda
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CUESTIONES ESTRATÉGICAS I: LA PRODUCCIÓN
La función productiva en la Organización
Estructura Organizativa de la Producción
Tipos de Modelos Productivos
Producción Orientada al Proceso
Producción Orientada al Producto
Producción Bajo Pedido
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CUESTIONES ESTRATÉGICAS II: DISEÑO DE PROCESOS Y PRODUCTOS
Selección y diseño del producto
Eficacia y excelencia en el diseño
Diseño y desarrollo de nuevos productos
Procesos de Configuración en Línea (Flow Shop)
Procesos de Configuración Job-Shop
Procesos de configuración Continua
Tecnología Relacionada
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CUESTIONES ESTRATÉGICAS III: LOCALIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES
La decisión estratégica de la localización
Métodos de selección de un emplazamiento
Ejercicio resuelto: Otros criterios de decisión
Análisis de la Localización
Tendencias en Localización
Distribución en Planta y Diseño del Puesto de Trabajo
La función de Mantenimiento
Ejercicios resueltos: Distribución de plantas y Mantenimiento de Instalaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN DE LA CALIDAD
Concepto de Calidad
Definiciones de Calidad
El Papel de la Calidad en las Organizaciones
Vertiente económica: Costes y Beneficios de un Sistema de Gestión de la Calidad
La Dirección y la Gestión de la Calidad
Elementos de la Gestión de la Calidad
Diseño y Planificación de la Calidad
El Bechmarkin y la Reingeniería de Procesos
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CUESTIONES TÁCTICAS I: GESTIÓN DE INVENTARIOS Y DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Inventarios de Demanda independiente
Inventarios de Demanda dependiente (MRP y DRP)
Sistemas Just in Time
La Gestión de Operaciones y la Cadena de Suministro
Visión Estratégica de la Cadena de Suministro
UNIDAD DIDÁCTICA 8. CUESTIONES TÁCTICAS II: PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE PROYECTOS
Gestión de Proyectos
Dirección en la Ejecución de proyectos
Habilidades, competencias y conocimientos para la dirección de proyectos
Conceptos relacionados con la organización en la dirección de proyectos
Procesos de Inicio, Planificación, Ejecución, Control y Cierre
UNIDAD DIDÁCTICA 9. HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA EL CONTROL DE PROYECTOS
Introducción a las herramientas básicas para el control de proyectos
Gráficos o diagramas de Gantt
Gráficos de redes: PERT/CPM
MÓDULO 3. ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SUPPLY CHAIN COMO ESTRATEGIA EMPRESARIAL
La cadena de suministro: aproximación
Planificación estratégica en la cadena de suministro
Administración de los riesgos de la cadena de suministro
Gestión de procesos en la cadena de suministro
Métricas en la cadena de suministro
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SUPPLY CHAIN PLANNING: GESTIÓN LOGÍSTICA
Transporte en la cadena de suministro
Redes de distribución: Diseño
Planificación y administración de inventarios
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SUPPLY CHAIN PLANNING: GESTIÓN DE OPERACIONES Y VENTAS
El proceso S&OP _ Planificación de ventas y operaciones: El proceso S&OP
Administración de productos y servicios
Administración de la demanda
Administración del Aprovisionamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ADMINISTRACIÓN DE RELACIONES EN LA CADENA DE SUMINISTRO
Administración de las relaciones (ECR)
Administración de las relaciones con los clientes (Customer Relationship Management (CRM))
Administración de relaciones con proveedores (SRM)
Herramientas de colaboración
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LOGÍSTICA INVERSA COMO FACTOR ESTRATÉGICO DIFERENCIAL
El Contexto de la Logística Inversa: Empresa responsable y sostenible
La Logística Inversa: Patrones Logísticos
Causas de la Logística Inversa: La Recuperación de Activos
Visión estratégica de la Logística Inversa: Viabilidad y continuidad
La logística inversa como parte de la Cadena de Suministro
La Logística inversa y la organización empresarial
Políticas de devolución de productos
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN EN LA CADENA DE SUMINISTRO
Administración de la información
Sistemas de información para la cadena de suministro: Estrategias de complementariedad ERP y Best of Breed
E-commerce: eficiencia en la comunicación y visibilidad
Sistemas de información especializados en la Gestión de la Cadena de Suministro
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTABILIDAD OPERACIONAL EN LA CADENA DE SUMINISTRO
Concepto de Método Contable
Partida doble (dualidad)
Valoración y Registro Contable
Los Estados Contables
Concepto de Gastos e Ingresos
Clasificación
Registro Contable
Registro y Valoración de los Gastos
Valoración de los ingresos
UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL ADMINISTRADOR EN LA CADENA DE SUMINISTRO
Evolución de la administración de la Cadena de Suministro
Liderazgo
Administración del cambio
Evaluación y administración de proyectos
MÓDULO 4. LOGÍSTICA EN LA EMPRESA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Introducción a la logística
El flujo de bienes y servicios
Servicio al cliente y logística
Logística, integración y estrategia
El sistema logístico
Internacionalización de la empresa
Optimización de la corriente de bienes y servicios
Documentación de la logística
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL ALMACÉN EN LA CADENA LOGÍSTICA
El almacén en la cadena logística: Introducción
Funciones del almacén
Principales áreas del almacén
Tipos de almacenes
Regímenes de almacenamiento comercial
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APROVISIONAMIENTO COMERCIAL
Logística de aprovisionamiento
El proceso de aprovisionamiento
Métodos de aprovisionamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LAS MERCANCÍAS
Las mercancías: características
Envasados usuales
Selección, clasificación y manipulación de las mercancías
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ENTRADA DE MERCANCÍAS
Entrada de la mercancía
Etiquetado e identificación de mercancías
Tratamiento por rotura o desperfectos de las mercancías
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ESTRUCTURA DEL ALMACÉN
Función de almacenaje
Métodos de asignación de zonas de almacenaje
Separación o clasificación de los paquetes
Almacenamiento de productos
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TRATAMIENTO DE LAS MERCANCÍAS PARA SU EXPEDICIÓN
El tratamiento de las mercancías para su expedición: Introducción
Salida de las mercancías
El muelle de carga
UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA CARGA Y EL TRANSPORTE
Carga del elemento de transporte: Introducción
Métodos de carga en los muelles
La carga del vehículo
Precintado del vehículo
UNIDAD DIDÁCTICA 9. SOSTENIMIENTO BÁSICO DEL ALMACÉN
Sostenimiento del almacén: Introducción
Productos utilizados para la limpieza y desinfección del almacén
Limpieza y desinfección del almacén
Limpieza y desinfección de equipos y maquinaria utilizados
UNIDAD DIDÁCTICA 10. EL CASO MERCADONA: EL GIGANTE LOGÍSTICO
Mercadona: el gigante logístico
Proveedores
Centros logísticos
Supermercados
Clientes
Transporte
Productos
MÓDULO 5. ALMACENAJE, INVENTARIOS Y GESTIÓN DE STOCK
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA FUNCIÓN DEL ALMACÉN
Conceptualización de almacén
Proceso y tipos de almacenamiento
Tipología de artículos y de cargas de trabajo
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Inicios de la logística empresarial
Concepto de logística
Función logística en la empresa
Centros logísticos y su clasificación
Proceso logístico Just in time
Tipos de almacén según su función logística
Entrada, salida y control en almacén
Definición y clasificación de stocks
Principales procedimientos de almacenaje
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOLOGÍA DE ALMACENES
Clasificación por tipo de mercancía almacenada
Clasificación por sistema logístico
Clasificación por régimen jurídico
Clasificación por estructura
Clasificación por grado de automatización
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ELEMENTOS FUNDAMENTALES DEL ALMACÉN
Zona de ubicación
Actividad interna
Distribución del almacén
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CÁLCULO PARA LA GESTIÓN DE COSTES DE INVENTARIO
Los costes en la gestión de inventarios
Costes de mantenimiento y almacenaje
Costes para lanzamiento
Costes de adquisición de materias primas y productos terminados
Costes de rotura de stock
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROCESO DE REAPROVISIONAMIENTO DE PEDIDOS
Introducción al reaprovisionamiento
Principales modelos de aprovisionamiento
Tipos de demanda y nivel de servicio
Modelos para cálculo de tamaño óptimo de pedidos
El punto de pedido en el modelo de reaprovisionamiento continuo
Sistema de reaprovisionamiento periódico
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTROL DE STOCKS
Introducción al control de stocks
Clases de medidas de stocks
Materiales que conforman el inventario
Formas de recuento de stocks
UNIDAD DIDÁCTICA 8. TÉCNICAS PARA LA GESTIÓN DE INVENTARIOS
Introducción al reaprovisionamiento con demanda programada
Casos y desarrollo del reaprovisionamiento con demanda programada
Método DRP
Ejemplos de aplicación en técnicas DPR
UNIDAD DIDÁCTICA 9. PROCESOS DE SIMULACIÓN DINÁMICA EN REAPROVISIONAMIENTO
Introducción las técnicas de simulación dinámica de sistemas
Metodología en dinámica de sistemas
Características propias en procesos reales
Clasificación del sistema logístico desde la perspectiva dinámica
Simbología de los sistemas dinámicos
Programas para la simulación de sistemas dinámicos
Ejemplo de utilización de las herramientas de simulación