Gestión de Empaques

Presentación

La gestión del empaque incluye el diseño, uso de materiales, métodos y maquinaria para desarrollar y producir empaques que protejan y preserven el producto, a la vez instruye al consumidor en el uso apropiado de este y ayuda a mercadear el producto.

El experto en empaques, hace parte de un equipo que desarrolla un producto y es responsable del desarrollo de este hasta las manos del consumidor, en la mejor condición. Prácticamente, todo lo que es producido por el hombre es empacado en cierta forma, el empaque está presente en todo momento en nuestras vidas, por eso esta persona juega un papel muy importante en proveer satisfacción al cliente.

Objetivo General

Proporcionar a los estudiantes una visión integral sobre los alcance de los empaques para los productos de consumo en sus diferentes etapas: desde el concepto de diseño, fabricación, almacenaje, distribución y comercialización, pasando por las manos del consumidor, hasta el desecho y disposición final; la cual le permitirá implementar soluciones innovadoras en el diseño y desarrollo, que beneficiarán al fabricante, distribuidor, cliente y consumidor.

• • Conocer los elementos conceptuales y prácticos para el Diseño y Desarrollo de empaques.

• • Conocer las tecnologías y materiales más adecuados para la fabricación de empaques y embalajes.

• • Comprender las funciones logísticas básicas en los procesos de diseño, fabricación, almacenaje, distribución y disposición final.

• • Lograr gestionar proyectos de empaques y embalajes por medio del conocimiento de todas sus etapas.

• • Conocer las normativas legales y ambientales referentes a los empaques y embalajes para su correcta distribución física.

• • Conocer el mundo en el que compite el empaque en los diferentes puntos de venta y su correcta forma de exhibición.

Metodología

Se empleará una metodología Interactiva, donde el participante tendrá responsabilidades de aprendizaje, como trabajos prácticos asignados y compartirá experiencias con el grupo. Cada curso será evaluado. Adicionalmente, dentro del proceso de aprendizaje activo, se propiciarán estudios de casos, juegos de roles y ejercicios de aplicación práctica de los conceptos.

Acreditación

A quienes hayan asistido al 85% de las sesiones de clases la Universidad Icesi le entregará el diploma en "GESTIÓN DE EMPAQUES". Si el estudiante no toma todos los módulos, se entregarán certificados de participación, en los módulos en los cuales se cumplan los requisitos de asistencia

Electivas

• Fundamentos en Logística.......................... 40 Horas
• Gerencia de compras y abastecimiento ...16 Horas
• Diseño para el medio ambiente .................16 Horas
• Sistemas integrados de calidad .................24 Horas
• Creación de nuevos negocios .....................24 Horas
• Análisis de ciclo de vida ................................36 Horas
• Gestión de almacenes y distribución .........24 Horas
• Gestión de distribución y transporte ..........40 Horas
• Logística Reversiva .......................................16 Horas

Duración, Intensidad, Horario y lugar

Intensidad horaria:120 horas.

El horario seleccionado para las clases del Diplomado en gestión de empaques será los viernes desde las 6:00 p.m hasta las 10:00 p.m, los sábados de 8:00 a.m. a 12:00 m, o los sábados de 8:00a.m a 3:00 p.m, dependiendo de la programación.

Las clases serán impartidas en las aulas de la Universidad Icesi.