Diplomado en Metodología para la Creación de Sabores.

Objetivos generales
Š Definir y Clasificar los sabores
Š Proporcionar a los participantes un panorama en torno a la
química de sabores y su relación sensorial
Š Identificar los procesos neuronales que son afectados a través de los sabores
Š Aplicar a los procesos la química de los sabores

Objetivos específicos
Š Revisar y unificar los conceptos aprendidos para la creación de sabores y aromas emocionales y exitosos
Š Determinar el uso de las cromatografías para generar sabores
Š Obtener nuevas herramientas que le permitirán potencializar sus habilidades de creatividad e innovación

TECH Universidad Tecnológica tiene como objetivo formar profesionales altamente cualificados para el mundo laboral. Un objetivo que se complementa, además, de manera global, con el impulso de un desarrollo humano que siente las bases de una sociedad mejor. Este objetivo se materializa en conseguir ayudar a los profesionales a acceder a un nivel de competencia y control mucho mayor. Una meta que el estudiante alcanzará con un programa de alta intensidad y precisión.

Este Diplomado en Metodología para la Creación de Sabores contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado.

Tras la superación de la evaluación, el alumno recibirá por correo postal con acuse de recibo su correspondiente título de Diplomado emitido por TECH Universidad Tecnológica.

El título expedido por TECH Universidad Tecnológica expresará la calificación que haya obtenido en el Diplomado, y reunirá los requisitos comúnmente exigidos por las bolsas de trabajo, oposiciones y comités evaluadores de carreras profesionales.

Título: Diplomado en Metodología para la Creación de Sabores
N.º Horas Oficiales: 100 h.

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