Carrera universitaria

En Latacunga

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Carrera universitaria

  • Lugar

    Latacunga

  • Duración

    10 Semestres

  • Inicio

    Fechas disponibles

El Ingeniero en Agroindustrias es un profesional con capacidad de integrar la teoría con la práctica utilizando métodos de investigación y técnicas que favorezcan el trabajo colaborativo, creativo e innovador, mediante la industrialización de materia prima de origen animal, vegetal o forestal en sus diferentes derivados; al igual que el aprovechamiento de subproductos ya que será un profesional capaz de:

Relacionar e interactuar con la teoría y la práctica en el procesamiento agroindustrial, a partir de los fundamentos adquiridos, estudiando los problemas y buscando alternativas de posibles soluciones

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

comienzo

Latacunga (Cotopaxi)
Av. Simón Rodríguez s/n Barrio El Ejido Sector San Felipe., EC060150

comienzo

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

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Ingeniero/a en Agroindustrias

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Opiniones

Materias

  • Química inorgánica y orgánica
  • Análisis agrosicioeconómico
  • Materia prima animal
  • Bromatología y toxicología
  • Investigación operativa
  • Biotecnología
  • Gestión de la Calidad
  • Proyectos agoindustriales
  • Fibras agroindustriales
  • Gerencia empresarial

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Director

Temario

Primer ciclo

Matemática 1

Química inorgánica y orgánica

Bilogía general

Dibujo técnico

Computación básica

Metodología de la investigación

Física 1

Análisis agrosicioeconómico

Segundo ciclo

Materia prima vegetal

Matemática 2

Química analítica

Física 2

Computación 2

Diseño de proyectos de investigación

Problemas del mundo contemporáneo

Tercer ciclo

Materia prima animal

Poscosecha

Mercadeo y comercialización

Bromatología y toxicología

Microbiología general e industrial

Matemática 3

Desarrollo local


Cuarto ciclo

Cálculos de ingeniería

Investigación operativa

Bioquímica

Físico-química

Estadística

Identidad cultural

Emprendimiento social 1

Quinto ciclo

Operaciones unitarias 1

Industria de extractos

Biotecnología

Diseño experimental

Equidad de género

Emprendimiento social 2

Sexto ciclo

Operaciones unitarias 2

Ingeniería de procesos

Diseño de equipo y planta

Gestión de la calidad

Proyectos agoindustriales

Mantenimiento y seguridad industrial

Proyecto integrador 1

Educación ambiental

Séptimo ciclo

Industria de frutas y hortalizas

Industria del cuero

Análisis de productos agroindustriales

Fibras agroindustriales

Industria de harinas

Octavo ciclo

Industria lácteos 1

Industria cárnica 1

Industria acuícola

Industria de grasas y aceites

Gerencia empresarial

Proyecto integrador 2

Automatización y electricidad industrial

Contabilidad básica

Noveno ciclo

Industria láctea 2

Industria cárnica 2

Industria azucarera

Evaluación de impacto ambiental

Proyecto de titulación 1

Sistema de calidad HACCP

Comercio internacional


Décimo ciclo

Proyecto de titulación 2

Agroindustrias

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