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...Todo comerciante del sector alimenticio y cada trabajador que esté en contacto con alimentos de forma directa o indirecta debe conocer todos los aspectos...
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- 3 Años
... DEL DESARROLLO VITAL QUÍMICA Y ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS I ALIMENTACIÓN Y CULTURA TALLER DE TEMAS CONTEMPORÁNEOS I SANIDAD, HIGIENE Y LEGISLACIÓN MICROBIOLOGÍA... Aprende sobre: Alimentación y leyes, Alimentos y cultura, Políticas de la alimentación...
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...Se pretende consolidar y mejorar los conocimientos sobre prevención aplicadas a las tareas cotidianas en el puesto de trabajo. El Real Decrero 39/1997... Aprende sobre: Prevención de riesgos...
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... de directa aplicación 4.3 Cuestionario: Normativa y legislación de aplicación 5 Gestión de los riesgos alergénicos por parte del sector de la alimentación 5.1...
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...4.1 Emplazamiento 4.2 Edificios y salas 4.3 Equipo 4.4 Servicios 5 Control de las operaciones 5.1 Control de los riesgos alimentarios 5.2 Aspectos fundamentales...
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...de los alimentos 3.3 Manipulación, almacenamiento y transporte 3.4 Limpieza, mantenimiento e higiene del personal 4 Proyecto y construcción de las instalaciones...
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Importe original en EUR:
3.100 €
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