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Cursos de Alimentación en Colombia

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  • Alimentación
PRECIO MÁXIMO
  • $6.000
  • $5.000
  • $3.000
  • $2.000
  • $1.000
  • $300
  • $150 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 25
  • En 3 meses 25
  • En 6 meses 25
  • En 9 meses 25
  • En 1 año 25
  • Después de 1 año 25
DURACIÓN
  • Horas 8
  • Días 12
  • Semanas 3
  • 3 Meses 2
  • 6 Meses 1
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 0
DÓNDE ESTUDIAR
Colombia 26
Provincia
METODOLOGÍA
  • Curso
  • Medellín (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 1 Mes

...Propiciar espacios para la difusión de la relación cultural, científica, estética y ética en torno a la gastronomía, motivando el encuentro de profesionales ligados a la gastronomía, a la salud y la ingeniería para entender la alimentación como un proceso vital y emotivo; así como para reflexionar... Aprende sobre: Prácticas sociales, Gramática de los alimentos, Alimentación y Cultura... Ver más


Precio a consultar
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 8h - 2 Días

...Docentes y profesionales del área interesados en actualizar sus conocimientos. Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado... Aprende sobre: Salud y Alimentación, Alimentación y cocina doméstica, Alimentación animal... Ver más


Precio a consultar
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 64h

...Estas técnicas se aplican con el objetivo de maximizar el potencial de ingresos del establecimiento por medio del incremento en la utilización del inmueble... Aprende sobre: Análisis operacional, Analisis financiero, Gestión financiera... Ver más


Precio a consultar
Universidad Pontificia Bolivariana
Curso El Papel de los Sentidos en la Gastronomía
Universidad Pontificia Bolivariana
  • Curso
  • Medellín (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 1 Mes

...El papel de los sentidos en la gastronomía es el espacio ideal para comprender la relación alimentación - percepción - sensorialidad y la importancia que tienen en el comensal contemporáneo porque si a principios del siglo XI el único sentido que se lograba satisfacer a través de la comida era... Aprende sobre: Neuro percepción, Percepción sensorial, Marketing: emocional... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario La cerveza: orígenes y tradición
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema... Aprende sobre: Maridaje de la cerveza, Países productores de cerveza, Cerveza y alimentos... Ver más


Precio a consultar
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 16h

...en actualizar sus conocimientos. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. PLAN DE TRABAJO CARNES Concepto... Aprende sobre: Taller práctico de carnes, Concepto de proteína, Parámetros cualitativos... Ver más


Precio a consultar
  • Curso
  • Medellín (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 37 Días

...no dudes en contactar con nosotros a través de Emagister.com.co Recibida tu solicitud, un responsable se pondrá en contacto contigo para explicarte todos... Aprende sobre: Licores destilados, Elaboración de vinos, Elaboración del aguardiente... Ver más


Precio a consultar
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 120h

...control de reglamentos técnicos. Temas a desarrollar en cada sector: 3.1 Interéses legítimos que protege; 3.2 Mercados en los que interviene... Aprende sobre: Actividad industrial, Medidas sanitarias... Ver más


Precio a consultar
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h - 3 Días

...Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICA Manejo de la cava de vinos Construcción y Diseño Sistema de registro del stock Sugerencias... Aprende sobre: Manejo de una cava, Clases de vinos, Vinos y salud... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h - 3 Días

...correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema. Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad... Aprende sobre: Vinos y salud, Variedades de uva, Viticultura y vinificación... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario: Vinos de España: teoría y cata
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...la viña y del vino Geografía, climas y suelos Ampelografía Geografía vitivinícola Cava, Jerez, Brandy DOC Rioja, DO Navarra, DOC Priorat, DO Somontano DO Campo de Borja... Aprende sobre: Cata de vinos, Viticultura y vinificación, Vinos de España... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario Vinos de Francia: Teoría y Cata
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 6h

...Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más... Aprende sobre: Regiones vitivinícolas de Francia, Viticultura y vinificación, Conocimiento historico y geografico... Ver más


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  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 66h - 2 Meses

...el aumento de la oferta de programas de formación en gastronomía, en los que participan como profesores personas sin experiencia ni formación en el tema de docencia... Aprende sobre: Habilidades para la practica, Presentaciones Públicas, Docencia orientada... Ver más


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  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...una vez envíes tus datos a través del formulario. PLAN DE TRABAJO Historia de la vitivinicultura en los países escogidos. Leyes y normas aplicadas a la elaboración de vinos... Aprende sobre: Combinación vinos, Leyes para la elaboracion de vinos, Vinos y chocolate... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario Vinos de Italia: Teoría y Cata
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más... Aprende sobre: Conocer la viticultura mundial, Combinación vinos, Cata de vinos... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h - 3 Días

...apreciable de vinos en los mercados internacionales que implican cerca de 300 viñas ofreciendo sus productos en una amplia gama de cepas y estilos de elaboración... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Vinos y quesos, Vinos y salud... Ver más


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  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...de sommelier principal con la firma Global Wine & Spirits. Nota: La Universidad se reserva el derecho de realizar los cambios necesarios en el cuerpo docente... Aprende sobre: Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Vinos y quesos, Vinos y salud... Ver más


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  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...– El sommelier en el restaurante. – El sommelier en una cava. – Control de una cava. – Tiempos de guarda. – Las cartas de vino... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Servicio en mesa, Decantación del vino... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario Vinos de Estados Unidos: Teoría y Cata
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h

...a cabo un taller de demostración y degustación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus... Aprende sobre: La época dorada, UC Davis, La Costa Este... Ver más


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  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 84h - 10 Semanas

...importadores y distribuidores de vinos y licores, aficionados y estudiosos del tema. Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado... Aprende sobre: La química del vino, Aceite de oliva, Profesional y experto en el... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Curso Vinos del mundo
Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 30h - 10 Días

...sino el más, de la viticultura mundial. Si este curso cumple con tus expectativas y deseas conocer más información, contacta con el centro a través de emagister.com.co... Aprende sobre: Vinos de Alemania, Vinos de Francia, Vinos de España... Ver más


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  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 3h - 3 Días

...un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información. TEMÁTICAS - Clima - Leyes de vinos (Legislación)... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Conocimientos vinicolas de alemania, Cata de vinos... Ver más


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Universidad Externado de Colombia
Seminario Operación y Gestión de Cocinas
Universidad Externado de Colombia
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas a escoger
  • 9h - 3 Días

...del área interesados en actualizar sus conocimientos. Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado se contactará contigo para darte mayor información... Aprende sobre: Sistemas modernos, Almacenamiento de alimentos, Producción de Alimentos... Ver más


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