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Cursos de Cocina en Pichincha
- Capacitación
- Quito
- 2h - 1 Año
...Una vez receptada tu solicitud, un asesor se comunicará contigo para ayudarle con la información de los programas, así como el método de inscripción... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...En la UIDE te formarás como un profesional gastrónomo conocedor y diestro en el manejo de técnicas, utensilios y equipamiento; y promoverás la creatividad... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Cocina mediterránea, Cultivos para la alimentación...
- Carrera universitaria
- Quito
...básica Sanitación e higiene Conceptos básicos gastronómicos Técnicas culinarias Panadería Conceptos e identificación sensorial de alimentos SEGUNDO SEMESTRE... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Gestión de Productos, Composicion de Menus...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
...La misión de la carrera de Arte Culinario es educar emprendedores con sólidos conocimientos y habilidades en la rama gastronómica bajo normas de ética y excelencia académica... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Alta cocina, Enología y Mixiología...
- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
- 25h
...Emprendedores, estudiantes y profesionales del sector turístico, hotelero y gastronómico, así como el público en general, que tenga interés en desarrollar... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y protocolo, Manejo de Alimentos...
- Carrera universitaria
- Quito
...de una importancia al arte de la comida y el servicio, ya que ésta se encuentra intrínsecamente ligada a las principales ramas industriales del mundo...
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Mi experiencia en la U fue muy satisfactoria, las bases y conocimientos sólidos que adquirí con los profesores han sido los mejores pilares para encaminar mis pasos como profesional, me han abierto las puertas para conocer parte del mundo y estoy muy agradecida por ello.
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Lo bueno es saber que aprendes a valorar cada una de las actividades que son parte de la carrera, así como también a estar en cada área de trabajo desde Steward hasta manejar en una semana todo un menú en el restaurante Marcus.
La experiencia en la U es algo único y se descubre aptitudes que no lo hubiese pensado lograr en otros lugares. La variedad de personas y amistades que llegas a conocer las conservas hasta después de haber terminado la Universidad.
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Mi experiencia en la USFQ fue increíble, el estar en una U con una filosofía de artes liberales me hizo saber que no soy solo bueno en la cocina sino también me enseñó a que tengo otras pasiones, aprendí junto a grandes maestros de la cocina e hice muy buenos amigos, los cuales duraran toda la vida. La Universidad me abrió muchas puertas, pude salir a un intercambio y participar en algunos concursos culinarios. Todo esto me formó como la persona que soy ahora y puedo decir que orgullosamente soy un dragón que tiene el privilegio de trabajar en la U.
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- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 4 Años
...de oficina Autoconocimiento Composición Matemáticas aplicadas Principios de administración Sanidad alimentaria Historia de la gastronomía Administración... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Administración culinaria, Tecnicas culinarias...
...de oficina Autoconocimiento Composición Matemáticas aplicadas Principios de administración Sanidad alimentaria Historia de la gastronomía Administración... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Administración culinaria, Tecnicas culinarias...
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Mi experiencia en la U fue muy satisfactoria, las bases y conocimientos sólidos que adquirí con los profesores han sido los mejores pilares para encaminar mis pasos como profesional, me han abierto las puertas para conocer parte del mundo y estoy muy agradecida por ello.
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Lo bueno es saber que aprendes a valorar cada una de las actividades que son parte de la carrera, así como también a estar en cada área de trabajo desde Steward hasta manejar en una semana todo un menú en el restaurante Marcus.
La experiencia en la U es algo único y se descubre aptitudes que no lo hubiese pensado lograr en otros lugares. La variedad de personas y amistades que llegas a conocer las conservas hasta después de haber terminado la Universidad.
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Mi experiencia en la USFQ fue increíble, el estar en una U con una filosofía de artes liberales me hizo saber que no soy solo bueno en la cocina sino también me enseñó a que tengo otras pasiones, aprendí junto a grandes maestros de la cocina e hice muy buenos amigos, los cuales duraran toda la vida. La Universidad me abrió muchas puertas, pude salir a un intercambio y participar en algunos concursos culinarios. Todo esto me formó como la persona que soy ahora y puedo decir que orgullosamente soy un dragón que tiene el privilegio de trabajar en la U.
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- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Se espera que tenga un espíritu innovador, proactivo y responsable en su desempeño profesional. Tendrás una formación profesional que te hará capaz de... Aprende sobre: Cocina nacional, Alta cocina, Cocina básica...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...de restaurantes Planificación y diseño de menús Cocina molecular Fidelio Food and Beverages... Aprende sobre: Gestión Culinaria, Nuevos productos, Conservación de los alimentos...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
...Complexivo IAC, o Desarrollo Tr. Titulación IAC Deportes Electiva libre... Aprende sobre: Arte culinario, RRHH para Hospitalidad, Alta cocina...
- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
- 20h
...Desarrollar la documentación necesaria para la aplicación y puesta en marcha de los distintos sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Seguridad alimentaria, Cocina moderna...
- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
- 11 Días
...de la familia podrán aprender varios tipos de habilidades culinarias mientras se divierten haciéndolo con actividades lúdicas y didácticas. Este programa... Aprende sobre: Cocina para niños, Cocina latina, Actividades lúdicas...
- Carrera universitaria
- Quito
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Electiva Libre 2/2 Gerencia Financiera HSP Optativa Gastronomía 2/2 Identidad Culinaria... Aprende sobre: Alta Cocina Mundial, Administracion de Eventos, Sanidad Alimentaria...
- Curso
- Quito
- Fechas disponibles
...mediante proyectos que se relacionen con la gastronomía, soberanía alimentaria, buenas prácticas de manipulación de alimentos, rescate del patrimonio culinario... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Lógica dialéctica, Método Científico...
- Carrera universitaria
- Quito
- 9 Semestres
- Prácticas en empresa
...El Licenciado/a en Administración Hotelera, es un profesional con capacidad para aplicar procesos de: Comunicación, Investigación, Toma de Decisiones... Aprende sobre: Toma de decisiones, Administración Hotelera...
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